Всем привет!
Четверг тоже без изменений, традиционный рыбный день )
У меня уже был такой завтрак, с него и начался мой канал ) но он был с яйцом пашот, без яйца тоже можно, я увеличила вес рыбки.
Киноа (50гр в сухом виде) отварить 15 мин.
Лосося (130 гр в сыром виде) приготовить на пару 5 мин.
Смешать киноа с мелконарезанными овощами, это могут быть огурцы, помидоры, красный лук, листовая и обычная зелень и заправить нерафинированным растительным маслом с соком лимона, слегка присолить.
Красиво выложить киноа с овощами, сверху беби-листья или руколу и сверху лосося. Посыпать кунжутом.
Радует глаз, кроме всего прочего )
Порция кажется огромной, но пропорции мои обычные. Белкового продукта больше 120 гр не получилось съесть ни в один день на завтрак )) сегодня лососем поделилась с котом )) крупы тем более ) так что, считай ,не считай , а больше я не съем ) *У меня именно так вопрос стоит, потому что я бы не отказалась немного набрать вес, но в рамках Системы)*
Белок № 4 - лосось.
Мясо лосося имеет в составе целый комплекс полезных веществ — витамины А и В, которые улучшают цвет лица и общее состояние кожи. В красной рыбе содержится суточная норма витамина D, и половина суточной нормы B12, а также калий и фосфор, которые замедляют процессы старения и укрепляют кости.
По содержанию минеральных веществ киноа обгоняет многие зерновые культуры. В его семенах присутствуют кальций, железо, медь, фосфор и магний. «Золотые зерна» богаты витаминами B, С, E и природными антиоксидантами, такими как полифенолы.
Завтрак № 3
Кстати, вчерашние сырники (с бананом без яйца) к полднику остыли и стабилизировались, стали лучше и мне даже понравились )