Огурцы — это одна из самых популярных культур для посадки на огороде. Вместе с агрономом разобрались, как правильно сажать этот овощ и как за ним ухаживать.
Как выбрать семена огурца
Семена огурца теряют всхожесть (способность прорастать. — Прим.ред.) в течение шести-восьми лет. Поэтому предпочтительнее брать семена на третий-четвертый год. В этот период они обладают наибольшей всхожестью.
Существуют гибридные и сортовые огурцы. Первые — только на один год, с них семян не получить. А гибриды — это результат скрещивания двух сортов для усиления характеристик растений-родителей. Такие огурцы имеют повышенную урожайность и более устойчивы к болезням и вредителям.
Перед покупкой семян необходимо внимательно изучить информацию на упаковке. Производитель обычно указывает, подходят ли семена для выращивания на открытом грунте или же требуются условия теплицы.
Погодно-климатические условия для посадки огурцов
Огурцы — теплолюбивые растения. Высаживать их следует в прогретую солнцем до +13-15°C грядку, после того как минует угроза заморозков. Огурцы предпочитают хорошо освещенные участки с рыхлой почвой. Они не выносят переувлажнения.- Дмитрий Дьяконов, Агроном
Как посадить семена
На рассаду
Сначала нужно подготовить грунт: готовый субстрат можно приобрести в специализированном магазине.
Затем нужно подготовить семена:
- сортировать (проверить их срок годности);
- закалить (положить в холодильник на пять суток);
- обеззаразить;
Обеззараживание семян перед посевом обязательно: замочите их на 20-30 минут в однопроцентном растворе марганцовки.- Дмитрий Дьяконов, Агроном
- прорастить (положить на влажную тряпку и хранить до появления первых ростков).
После этого семена огурцов можно сеять в закрытый грунт: подойдет любая универсальная почва для рассады. В землю можно добавить вермикулит из расчета 1:10. Этот природный минерал сделает почву рыхлой и будет впитывать в себя излишнюю влагу. Для выращивания рассады можно взять как специальные рассадные горшочки, так и баночки от йогурта или сметаны.
Посадка в открытый грунт
Чтобы избежать истощения почвы, лучше не выращивать огурцы в одном месте два года подряд. Лучше всего сажать эти овощи после культур, которые мало потребляют азот или даже обогащают им почву (например, фасоль, горох, бобы). Хорошими предшественниками также будут чеснок и лук или томаты и перцы. А вот после кабачков, арбузов и дынь сажать огурцы не стоит.
Распространенные схемы посадки огурцов на грядке:
- Рядовая.
Это посадка огурцов в один ряд. Между ними создается свободный проход шириной около метра. Растения в рядах обычно располагают на расстоянии 15-30 см друг от друга.
- Ленточная.
При такой посадке огурцы размещаются на стандартной грядке двумя рядами на расстоянии до полуметра друг от друга. Растения также расположены на расстоянии 15-30 см.
- Квадратно-гнездовая.
Гнезда могут располагаться в шахматном порядке или на расстоянии до 70 см друг от друга. В лунку нужно посеять около десятка семян, после появления всходов оставить около пяти самых развитых.
Как ухаживать за огурцами сразу после всходов
Поливать огурцы
Нельзя допускать пересыхания грунта. Почва в рассадных стаканчиках или на поверхности грядки должна быть влажной. Поливать огурцы нужно по мере необходимости водой комнатной температуры.
Подкармливать огурцы
Из минеральных удобрений предпочтение лучше отдавать комплексным, например нитроаммофоске — 20-30 г на квадратный метр.- Дмитрий Дьяконов, Агроном
Помните, что огурцы любят азотные удобрения, поэтому понадобится минимум одна подкормка мочевиной. Растворите три столовые ложки (30 г) на ведро воды и влейте по литру под каждое растение.
Сбор урожая
Собирать урожай огурцов, выращенных на грядках, нужно в середине лета. Плоды лучше всего собирать раз в день-два во время периода плодоношения. Собранные огурцы следует хранить при температуре от 5 до 12°С.
Посевной календарь на май 2024 года: советы агронома и фазы Луны
Здоровая пища: когда и как правильно сажать морковь
5 полезных комнатных растений, которые должны быть у каждого
Анна Архипенко, Дмитрий Дьяконов, «Спорт-Экспресс»