Эндокринолог Галина Смирнова предупредила об очень опасных последствиях недостатка фолиевой кислоты в организме. Эксперт пояснила, что при дефиците фолиевой кислоты ломаются процессы формирования клеток, расщепления вредных аминокислот и создания эритроцитов. В такой ситуации могут развиваться сердечно-сосудистые патологии, болезнь Альцгеймера, рак молочной железы, а также нехватка этого вещества грозит бесплодием. По словам Смирновой, беременные должны очень пристально следить за уровнем фолиевой кислоты, потому что ее недостаток может повлечь дефекты нервной трубки и ущемление спинного мозга у ребенка. Она уточнила, что фолиевой кислотой богаты зеленые листовые овощи, в частности, шпинат, спаржа, брюссельская капуста и брокколи. Также получить этот элемент можно, добавив в рацион бобовые, печень и яйца. При этом не следует переусердствовать с термообработкой: она должна быть щадящей. Врач предупредила, что усвоению фолиевой кислоты мешают спиртные напитки и некоторые лекарства. Первы
Нехватка одной кислоты может спровоцировать развитие болезни Альцгеймера и рака
18 мая 202418 мая 2024
2
1 мин