Ресторан «Осетинские пироги» находится в самом центре Донецка, на улице Артема, рядом с гастрономом «Москва» (бывшим долгое время «Москвой», а сейчас там «Молоко»)
Зайдя внутрь, я попал в небольшое помещение без окон. За барной стойкой не было ни души. За одним из столиков сидел одинокий мужчина и печально изучал меню. На мой вопрос: а где официанты? Он ответил, что сам их ждет уже минут пять. Я пошел искать, и видимо испугавшись, что я зайду куда не надо, она появилась.
В меню не только разнообразные осетинские пироги, но и грузинские блюда. Есть и хачапури и кубдари, шашлыки и люля. Но есть и совсем не кавказские шурпа, солянка, и даже рамен и курица терияки
Но я решил попробовать соответствующий названию осетинский пирог. Из начинок я выбрал свинно-говяжий фарш. Вес 450 гр. (есть и 900 гр) Официант предупредила, что надо подождать 20 минут. И еще сюрприз: в меню цена 370 рублей, но официантка попросила оплатить 400 руб. Я решил подождать на летней террасе.
Пирог принесли точно через 20 минут. Он был только из печи, очень горячий. Хорошо пропеченное дрожжевое тесто, особенно тонкое сверху.
Начинки много, она сочная, специй в меру, чувствуется вкус кинзы. Вот только мясо очень жирное. А главное пересоленное. Может повар «влюбился»? Хорошо если так, хуже если соль призвана была что-то скрыть. Если бы не избыток соли и жира, было бы очень вкусно.
Второй раз я, пожалуй, сюда не зайду.
Есть и пить в Донецке:
Кафе "Космос" на бульваре Пушкина
Кондитерская «Онегин» на бульваре Пушкина
Заказал доставку из ресторана «Только Пицца» в Донецке
Пробую «Суп Харчо» из пайка наших бойцов
Rave Bistro на бульваре Пушкина
Закусочная «Diner Time» на бульваре Пушкина
Китайская лапша в заведении WOK в Донецке