Друзья угостили меня банкой «Суп Харчо», которая имеется в пайке наших бойцов. С интересом попробовал суп.
Для начала почитаем банку. «Суп Харчо», 540 г. Изготовитель: ЗАО «Лыткаринский МПЗ» Московская обл. г. Лыткарино.
Состав: рис, вода, паста томатная, соль, лук сушенный, масло подсолнечное, пряности сушеные (пастернак, сельдерей, зелень укропа, зелень петрушки), морковь сушенная, чеснок свежий, перец красный молотый, лист лавровый, услилитель вкуса м аромата (Е621)
Откроем банку. Что мы видим? Много риса, морковка, лук, присутствует и мясо, его немного, но и разыскивать его по всей тарелке не приходится.
Теперь о главном, о вкусе супа. Как и рекомендует производитель, я добавил воды к содержимому банки и хорошо погрел. В супе присутствует приятная кислинка, хорошо чувствуются специи, но они не агрессивны, может быть, на мой вкус, недостаточно томатов. Интересная ситуация с остротой харчо, сначала острота легкая, но с каждой ложкой она накапливается и к последней лодке она уже хорошо ощутима, может кому-то будет даже избыточной.
Если честно, я приятно удивлен, я всегда скептически относился к супам из банки, но этот «Суп Харчо» вполне съедобный просто из банки, даже без всяческих добавок. Ну а если еще присовокупить мяса, чеснока, немного томатной пасты и зелень кинзы …
Дегустирую в Донецке:
Пробую печеночный паштет из пайка наших бойцов
Пробую пасхальные куличи в Донецке
Пробую шоколадные конфеты «Вечерний Донецк»
Пробую конфеты «Сердце Донбасса»
Вкусные донецкие абрикосы
