Хотели сделать шашлык из кролика?Пожалуйста! Тушку режем на 4 части и вымачиваем 12 часов в маринаде ( на 1 литр воды- стакан столового уксуса, по чайной ложке соли и сахара). Обсушиваем, шпигуем салом , разрезаем на более мелкие куски, нанизываем на шампуры ( их можно заменить металлическими вязальным спицами) вперемежку с кусочками репчатого лука и жарим в шашлычнице или над углями . Приятного аппетита !!! Будет ещё фаршированный кролик, старинное праздничное блюдо. Заходите,пож , на мой канал! Буду очень рада! До встречи!
Хотели сделать шашлык из кролика?Пожалуйста!
Тушку режем на 4 части и вымачиваем 12 часов в маринаде ( на 1 литр воды- стакан столового уксуса, по чайной ложке соли и сахара).
Обсушиваем, шпигуем салом , разрезаем на более мелкие куски,
нанизываем на шампуры ( их можно заменить металлическими вязальным спицами)
вперемежку с кусочками репчатого лука и жарим в шашлычнице или над углями .
Приятного аппетита !!!
Будет ещё фаршированный кролик, старинное праздничное блюдо.
Заходите,пож , на мой канал! Буду очень рада!
До встречи!