Понадобится: Кур. желудочки Репчатый лук Яйца Хлеб, молоко Соль, перец Готовим: Желудки куриные очищаем, промываем, молим через мясорубку, туда же лук. Добавляем яйца, соль, перец. Можно добавить хлеб замоченный в молоке. Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим. Приятного аппетита!