Найти в Дзене
ИвЛена

Котлеты полтавские. Предлагаю простые рецепты.

Взято из доступных источников
Взято из доступных источников

На 4 порции:

770 ккал

Свинина 600 г

Масло сливочное 110 г

Сухари 60 г

Яйцо 1 шт

Приготовление :

1. Отбейте корейку в тонкие пластинки.

2. Положите на каждый кусочек масло и сверните в виде пирожков.

3. Взбейте яйцо и макайте в него каждый "пирожок". Затем обваляйте в сухарях и обжарьте на разогретом масле.

4. На гарнир прожарьте картофель .

Приятного аппетита !!!