Продукты * 500 г говядины * 200 мл сметаны * 1 луковица * 3 ст.л. растительного масла * 400 мл воды * соль * перец * зелень Приготовление 1. Говядину промыть, обсушить, нарезать тонкими брусочками. 2. Лук очистить, мелко нарезать. 3. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета. 4. Добавить к луку говядину, жарить, помешивая, 5 минут. 5. Добавить сметану, воду, посолить, поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на слабом огне 30 минут. 6. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Продукты
* 500 г говядины
* 200 мл сметаны
* 1 луковица
* 3 ст.л. растительного масла
* 400 мл воды
* соль
* перец
* зелень
Приготовление
1. Говядину промыть, обсушить, нарезать тонкими брусочками.
2. Лук очистить, мелко нарезать.
3. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить к луку говядину, жарить, помешивая, 5 минут.
5. Добавить сметану, воду, посолить, поперчить по вкусу. Тушить под крышкой на слабом огне 30 минут.
6. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!