Пролистаем выпуски журнала "Крестьянка" за 1987 год. По традиции канала, здесь только кулинарные странички приложения "Хозяюшка", и фотографии или статьи так или иначе касающиеся еды.
Страницы стараюсь не резать для сохранения "атмосферности", прошу понять. Для удобства чтения открываем картинку, для этого нажимаем на нее, и увеличиваем. К сожалению не везде хорошее качество скана. Благодарю за понимание!
Первый выпуск 1987 года журнала "Крестьянка". В кулинарных страничках ералаш из рецептов разных кухонь. И оформленные рубрики "Сладкоежкам" и "из черствого хлеба". А обложка украшена картиной, с лепкой вареников, посмотрите, почувствуйте вкус лета и спелых вишен.
Номер за февраль. Здесь про хранение овощей в погребе, для большинства из нас это не очень актуально, немного белоруской кухни и рубрики "Сладкоежкам" и "Из черствого хлеба"
Третий номер только обложка
Из четвертого номера в наличии только приложение, зато смотрите, знаю, что во многих регионах уже не актуально, все же, на будущее рецепты из сморчков.
Майский номер отсутствует. Поэтому сразу к июньскому. Здесь для нас рассмотрены научные основы варки супа. А в разделе Марии Ивановны учимся готовить вареники правильно. Из традиционных рубрик "Сладкоежкам".
Июль - макушка лета. Ждала в "Хозяюшке" летних рецептов, но их нет.
Номер за август содержит рецепт лесного чая. И рецепты заготовок, я помню как мама готовила такое желе из красной смородины, мне очень оно нравилось! И немного о посуде для компотов и варений.
Сентябрь и первое место в конкурсе на самою красивую обложку. Болгарские рецепты от известного кулинара из Болгарии.
Обложка октября, конечно не октябрьская. В номере самая кухонная тема - как мыть посуду? Я читаю и думаю, как хорошо что есть средства для мытья, пусть они и содержат разное всякое и посудомойки. А еще Вам дают рецепт семейного счастья через желудок.
Ноябрь. Нет ни выпуска ни приложения. К большому моему сожалению. Значит переходим к декабрю. Где конечно рецепты для сладкого новогоднего стола, торты "Ярославна" и "Аленушка", коктейль "Сказка" и "Алая звездочка".
