Ингредиенты:
- 500 г свежей или замороженной вишни (без косточек)
- 2 литра воды
- По желанию: натуральные подсластители (например, стевия или мёд) или специи (корица, ваниль, гвоздика)
Подготовка вишни. Если используете свежую вишню, промойте её и удалите косточки.
Если используете замороженную вишню, дайте ей слегка разморозиться.
В большую кастрюлю налейте 2 литра воды и доведите до кипения.
Добавьте вишню в кипящую воду.
Если хотите добавить специи, положите палочку корицы, немного ванили или несколько гвоздик в кастрюлю.
Уменьшите огонь и варите компот на медленном огне около 10-15 минут, пока вишня не отдаст свой вкус и цвет воде.
Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться под крышкой около 30 минут. Это позволит напитку лучше пропитаться вкусом вишни и специй.
Процеживание и охлаждение. Процедите компот через сито, чтобы удалить вишню и специи.
Если используете натуральные подсластители, добавьте их в тёплый компот и хорошо размешайте.
Перелейте компот в кувшин и дайте ему полностью остыть. Затем поместите в холодильник для охлаждения.
Подача. Подавайте компот охлаждённым, можно добавить кубики льда для дополнительной свежести.
Если вы хотите сделать компот более насыщенным, увеличьте количество вишни.
Для разнообразия можно добавить к вишне другие ягоды или фрукты, такие как малина, яблоки или груши.
Если вы предпочитаете более сладкий напиток, но хотите избежать сахара, попробуйте добавить мёд или стевию по вкусу после того, как компот остынет.
Приятного аппетита!
Если сложно придерживаться низкокалорийного меню, есть БАДы-помощники. 100% натуральные, благодаря им сбросили вес тысячи людей.
Узнайте подробности, перейдите >>по ссылке >>
Подписывайтесь на наш канал и будьте в курсе новых аППетитных рецептов.