Найти тему

Коллаген и другие полезные вещества.

Проект «Я Помогу» - https://япомогу.com/
Проект «Я Помогу» - https://япомогу.com/

Хочу рассказать Вам об очень простом и недорогом средстве, которое способно не только улучшить Ваши волосы, ногти, омолодит кожу, но и принесет много другой пользы. Это натуральное средство способно избавит от многих проблем и в его основе лежит коллаген.

Что такое коллаген?

Это наша соединительная ткань: сухожилия, связки, хрящи. Весь наш коллаген на 1/3 состоит из одной аминокислоты - глицина. Глицин не является незаменимой аминокислотой, так как тело способно его создавать, но чаще всего оно создает недостаточное количество глицина. Если не получать глицин из пищи, скорее всего будит дефицит.

Дело в том, что в обычных белках: красном мясе, курятине, рыбе, яйцах и молочных продуктах, глицина очень мало. Чтобы получать достаточно глицина, нужно есть курятину с кожей, хрящи на куриных костях, субпродукты, но многие люди это не едят. Следовательно, можно есть много белка, но не получать эту аминокислоту.

Продукты богатые глицином и коллагеном.
Продукты богатые глицином и коллагеном.

Воздействие глицина:

  1. Участвует в создании глутатиона (антиоксидант всех наших клеток). Без глутатиона токсины в организме будут накапливаться намного больше и это может привести к воспалениям;
  2. Глицин оказывает противовоспалительное действие и поэтому важен для печени;
  3. Глицин используют как средство от синдрома «дырявого кишечника», так как он, в комплексе с другими лекарствами, помогает преодолеть воспаление в кишечнике;
  4. Глицин входит в состав многих ферментов и различных белков;
  5. При его дефиците может оказаться невозможен глубокий Дельта-сон, который необходим для восстановления;
  6. Глицин участвует в создании гемоглобина крови;
  7. Помогает избавляться от мочевой кислоты;
  8. Глицин может препятствовать связыванию оксалатов с кальцием. Он препятствует их кристаллизации и образованию камней в почках;
  9. Способствует стабилизации уровня сахара в крови. Глицин может превращаться в глюкозу, т. е. в чистое топливо;
  10. Глицин стимулирует гормон, который противодействует инсулину – глюкагон (имеет противоположное действие инсулину). Употребляя аминокислоты и белок, происходит стимулирование выработки этого гормона и не происходит скачка инсулина - повышается чувствительность организма к инсулину.

Чем вызван дефицит глицина?

Основная причина – это рацион! Это происходит если Вы едите только мясо, без субпродуктов. Если не есть то, в чем много коллагена, то вероятность дефицита глицина гораздо выше, ведь тело создает недостаточное количество. Потребность в глицине возрастает, если в повседневной жизни присутствует постоянный стресс, при приеме препаратов, из-за алкоголя, если на организм действуют токсины, если печень перенапрягается. С возрастом потребность в глицине у организма возрастает.

Практически чистый коллаген в еде.
Практически чистый коллаген в еде.
  • Ешьте регулярно такие блюда как костный бульон, холодец, желатин, рыбу и яйца для восполнения коллагена и глицина.
  • Можно сварить куриный суп: взять курицу и варить ее минимум 3 часа на медленном огне. Получится много отличного бульона с коллагеном.
  • Можно есть свиные шкварки (приготовленная кожа свиньи), у них достаточно высокое содержание коллагена, но они имеют высокую степень жирности и повышают уровень холестерина. Также важно чтобы в них небыли добавлены глутамат натрия и другие химикаты.
  • Можно приготовить бульон из варенной рыбы. Для этого понадобиться суповой набор: голова, хвост и позвоночник (все это с остатками мяса).
  • Можно покупать БАД с глицином и коллагеном. Прием таких витаминов и добавок осуществляется во время приема пищи или сразу после еды, на пустой желудок они гораздо хуже усваиваются.

Заботьтесь о себе, учитесь внимательно слушать свои потребности, уделяйте приему пищи и самой пище больше внимания и у Вас все получиться.

Бернгардт Ангелина Георгиевна - Клинический психолог, специалист по психокоррекции веса, здоровому образу жизни и питанию. Автор программы «Я помогу».

Напишите мне лично в Телеграм @Bern_Ang или ВКонтакте - id131609721.