Вот казалось бы, черствые пряники уже некуда и пристроить, ан нет, есть рецепты, которые помогают использовать даже такие пряники. Могу с уверенностью сказать, такие конфетки получаются вкусные, они мягкие, пропитанные, в меру сладкие, вкус всегда можно регулировать. И этот рецепт стоит того, чтобы хоть раз приготовить этот десерт. Готовится все на скорую руку, что тоже радует.
Ингредиенты:
Пряники черствые - 7-8 шт.
Орехи грецкие - 30 г.
Масло сливочное - 30 г.
Сгущенное молоко - 1-2 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Достанем из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало мягкое. Черствые пряники перекручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере.
Перекручиваем через мясорубку и грецкие орехи. Орехи можно каждый раз добавлять разные и получать конфеты с разным вкусом.
Добавим в чашку какао.
Осталось добавить мягкое сливочное масло и сгущенку.
Перемешиваем пряничную массу и пробуем, смотрим, хватает ли сгущенки, хватает ли какао. Если масса не лепится, то добавим немного сгущенки. Если вы хотите конфеты с горчинкой, то добавим больше какао.
Формируем шарики нужного размера и их сразу можно подать к столу, а можно охладить. Приятного чаепития!
Всем вкусной жизни!
