В светлые пасхальные дни все друг друга угощают куличами, и я попробовал еще несколько.
(Предыдущий обзор здесь)
Вот кулич, который выпекли на Пролетарском хлебозаводе, украшен тонкими разноцветными палочками. Тесто очень легкое, воздушное, в меру сладкое. Очень вкусно.
Этот кулич из супермаркета «Молоко». Украшен оригинально белыми шариками, похожими на мелкий жемчуг и цветочками из крема. Тесто слегка сухое, хочется запить. Но это заметно только на фоне предыдущего кулича.
Этот кулич украшен розовыми и красными шариками. Тот, кто меня угощал не знает производителя. Тесто немного, хочется сказать «резиновое», может быть точней слово «пластилиновое», когда кусаешь или слегка сжимаешь тесто, оно не рассыпается, а сжимается и назад почти не возвращается. Не уверен, что смог адекватно объяснить )))
А вот этот кулич я купил в одном из многочисленных ларьков «Урожай». Это торговая марка ООО «Мир Хлеба» — крупнейшего производителя хлебобулочной продукции в Донецкой Народной Республике, который объединяет 7 хлебозаводов в Донецке, Макеевке, Харцызске, Шахтерске, Снежном, Горловке. Украшен кулич розовыми и красными шариками, как и предыдущей может быть и тот тоже «Урожай», а может просто один поставщик посыпки.
Этот маленький кулич очень вкусный, хорошее пропеченное, легкое тесто. И в тесто добавлен изюм..
Христос Воскресе!
Есть и пить в Донецке:
Самса на Колхозном рынке Донецка
Кафе "Космос" на бульваре Пушкина
Rave Bistro на бульваре Пушкина