Сегодня в сотейнике линейки KUMIR Handle готовим тефтели без соуса для заморозки. В будние дни, иметь готовое замороженное блюдо в холодильнике всегда очень удобно! Вечером остаётся только достать, разморозить, быстро приготовить томатный соус и ужин готов!
⠀ Ингредиенты:
✅ фарш говяжий- 250 г
✅ рис круглозерный, приготовленный до полуготовности - 80 г
✅ лук репчатый - 2 шт.
✅ кабачок - 160 г
✅ яйцо сырое - 1 шт.
✅ соль, приправы - по вкусу.
⠀ Всё замешиваем, формируем тефтельки-ёжики, укладываем в сотейник и заливаем всё до середины тефтелей обычным кипятком. Так тефтели будут как будто бы приготовленными на пару. Варим около сорока минут до готовности. Кабачок придаст тефтелькам особую мягкость. Замораживаем.
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #простыерецепты #полуфабрикаты #тефтельки #тефтели #рецепттефтели #хозяюшки #советыхозяйкам #тефтелирецепт