Как создать Роль исполнителя вы можете прочитать в этой статье.
Заходим Настройки - Автоподстановки для объектов.
В открывшемся окне нажимаем кнопку Создать. Вписываем Наименование и собственно сам скрипт на встроенном языке, далее жмём кнопку Записать.
Организация = Объект.Организация;
Роль = Справочники.РолиИсполнителей.НайтиПоНаименованию("Секретарь");
Результат = Справочники.ПолныеРоли.НайтиСоздатьПолнуюРоль(Роль, Организация);
Нажимаем кнопку Проверить. В открывшемся окне в строке Объект(документ) жмём на "..." и выбираем тип данных Документ, кликаем на ОК. В следующем окне выбираем ранее созданных документ.
После выбора документа нажимаем кнопку Проверить, в строку Результат должен отобразить Роль с объектом адресации по Организации. Кликаем 2 раза по фразе Полная роль, чтобы посмотреть более детальную информацию.
Заходим НСИ- Виды документов - в списке выбираем необходимый - Настройка обработки - Правила обработки. Кликаем 2 раза по нужному этапу, выделяем и удаляем ранее созданные строки с участниками нажав на "Х".
Добавляем новую строку нажав на "+" и в строке Не Указано начинаем писать наименование нашей автоподстановки. В списке вариантов кликаем по нужному нам и жмём кнопку Готово.
На этом всё, можете создать новый документ и проверить автоподстановку.