Прежде всего хочу поздравить с наступающим завтра праздником Пасхи всех причастных.
Как египтяне отмечают Пасху?
Если сделать беглый экскурс в историю Египта, то мы вспомним что сперва египтяне были язычниками и они крайне не любят вспоминать тот временный отрезок
В дело вступают двойные египетские стандарты
С одной стороны египтяне бьют себя пяткой в грудь и кричат, что они самые чистые пречистые потомки фараонов .
Но тут же, с другой стороны, стыдливо опускают глазки говорят, что никаким крокодилам, кошкам м соколам они не поклонялись.
Типа, это все не они. 🤷🤔
Позже, до завоевания Египта арабами и османами, в Египте проживали христиане копты и говорили они на коптском языке.
Но позже Египет был арабизирован, ну если прям в двух слова и не уходить далеко в исторические дебри.
Потому сейчас копты говорят и пишут на арабском и муниципальные школы в Египте только на арабском.
Службы и мечетях и церквях на арабском.
И Библия тоже на арабском языке.
Возможно, что есть копты , которые все ещё знают свой язык и говорят на нём между своими, но арабский давно стал родным для всех египтян.
На Пасху у египетских христиан принято надевать новую одежду и идти на церковную службу.
Полиция в такие дни в режиме боевой готовности, потому что всем известная запрещённая тер..кая организация совершает в эти дни те... кты.
На моей памяти, за посление 10 лет таких акций было 12-15 и погибло очень много людей.
Потому полиция в Египте действует очень жёстко, молодцы.
Копты не освещают яйца и куличи в церкви.
У них нет такого обычая.
Красят ли они яйца?
Не все, но красят .
А также их красят и некоторые мусульманке, в семье моего мужа тоже было принято красить яйца.
Потому что сразу же на другой день после Пасхи ,начинается египетский праздник Шам эль Нессим .
И все дружно отмечают этот праздник!
На арабском شم النسيم
Но произносить "Шам ен Несим " тоже правильно.
Вот тут и начинается безудержное египетское веселье!
Египтяне едят те крашеные яйца свою тухлую рыбу -фисих.
Это протухшая кефаль.
Про эту рыбу я уже писала, но перезалью статью, так дзен эту статью почти никому не показывал.
Так же в эти дни едят копчёную селёдку .
Мой муж расказал, что в его детстве яйца красили луковой шелухой и чам.
Красили его бабушки, а так же тетушки.
Мужа научил красить яйца его дядя Манси
И он тоже их красил, когда был маленький.
Прям как в Росиии!
Но на стол в этот день обычно подавали лишь копченую селедку, протухшую кефаль , крашеные яйца, обязательно лук-порей и цельнозерновые лепёшки
Это традиционный стол для Шам аль Насим.
Так принято в Египте с древних времён.
Кроме этого в этот день подают вареный желтый горох -хоммос и вареные семена люпина-термез.
Так же термез это самая популярная закуска для пива .
Огромный многомиллионный город выходит на пикник.
Семьи сидят на траве, в, парках, в садах, в зоопарке (бедные животные 😥)
Мусор кидают под ноги и так десятки миллионов каирцев
За один день "потомки фараонов "накидывают столько мусора, что Каир выглядит как после Апокалипсиса.