Всем привет!
Я писала, что в последнее время мы превысили запланированные траты и ушли в минуса. Пришло время выправлять ситуацию. С мая начинаем экономить, а сегодня как планировала, провожу ревизию продуктов.
И так, что имеем в запасах
Консервы:
Скумбрия с добавлением масла 2 шт
Горошек 1б
Грибы маринованные 1б
Томатная паста почти целая банка 370гр
Тушёнка из говядины 1 б
Фасоль белая в томате 1б
Соусы:
Майонез пп 2/3 банки 270 гр
Соевый соус для готовки 0.5 бутылки 1л
Соевый соус Сен сой 1.5 б 220 мл
Маринад универсальный 1 б
Соус-бургер и томатный без сахара по 0.5
Соус для приготовления лапши удон 5 шт
Аджика 1 шт
3 маленьких сырных соуса
Мёд :
ашановский 600 гр примерно
домашний 700 гр примерно
Яйца : 1 штука
Фрукты:
Груши 4 шт
Киви 3 шт
Овощи свежие:
Лук и морковь по 1 шт
Картофель около 2 кг
Огурец 1 шт
Пекинская капуста
Молочка:
Сыр творожный 1п 150 гр
Сыр Ламбер 150 гр
Сметана 1.2 баночки
Молоко 1.5 бут
Сливки 6 шт по 200 мл
Масло сливочное 0.3 пачки
Греческий йогурт 1 п 250 гр
Масла
подсолнечное литра 2
виноградной косточки немного
Сахара очень мало
Мука :
рисовая 3 п по 500 гр
блинная чуть-чуть
Уксус : 9% 1б
Для готовки и выпечки: разрыхлитель, ванилин, красители, сахарная пудра, крахмал, панировочные сухари, хлопья кукурузные без сахара
Соль крупная, мелкая и адыгейская
Приправы разные, но требуется пополнение
Крупы:
рис золотистый 2 п
длиннозерный 1 банка
круглозерный банка и пачка
гречка 1п
манка и овсяная тоже прилично
кукурузная пол банки
пшена банка
весовой перловки чуть на дне
гороха почти полная пачка.
Ещё есть крупы в пакетиках, не быстрой варки, а просто в индивидуальных пакетиках: бурый рис 1шт, перловка 9 шт, кускус 3 шт, пшеничка 2 шт.
Макароны:
Макарон разных 10 закрытых пачек и 5 по половине
Вермишель примерно 0,4 п
Спагетти разных 7 пачек
Лапша длинная 2 п
Лапша удон 1 п
Макароны крупные, чтоб фаршировать 1п большая
Гнезда 2 пачки
Лазанья 1 к
Биг бон 1 шт
Кошачий корм:
сухой: 1 пачка 1.9 кг
жидкий в пакетиках 1 шт
Кофе/кофейные напитки:
нескафе растворий грамм 500г
Напиток шоколадный один, который Тима пьёт гр 150 и баночка второго, горького, его только в готовку
Семечки 2 пачки: очищенные 150 гр и соленые 250 гр
Чай :
гринфил черный 1/3 пачки 100 пакетов и 1п целая
Тесс зелёный пакетиков 15ть
Молочко малютка 1п 600 гр
Из детских вкусняшек:
Только несколько печенек, что для нас странно. Вот Вероничка стоит и жалуется, что они съели все барни и печеньки
Хлеб: несколько кусочков
Морозилка:
Фарш домашний (свинина-говядина, примерно 70/30) 7 пакетов по 500 гр (2 достала на готовку)
Рагу говяжье 250 гр
Кусок, видимо, свинины без подписи (достала для готовки)
Фарш куриный домашний 500 гр
Фарш индейки 2 шт по 450 гр
Спинки куриные (на суп) 600гр
Бедро куриное 2,2 кг
Крылья куриные 1,9 кг
Бедро кур в маринаде 750гр
Филе грудки 1,5 кг ( 650 гр разморозила на готовку)
Окорочка 2,3 кг
Колбаски из индейки 450гр (достала на готовку)
Фасоль стручковая 400 гр
Лечо 400 гр
Перец красный 200 гр и 2 по 300 гр
Грибы
Помидоры 4 шт
Клюква 300 гр
Виноград на компот 1 пакет
Вишня 2/3 пакета
Креветки королевские 450 г
Креветки мелкие очищенные 1 пачка по 300 гр
Филе судака примерно 700 гр
Рыбка копчёная
2 судачка
Кальмары 2 небольших пакетика
Много филе минтая
4 слоеных теста по 500 гр
Творог мягкий 4 шт и 1 обычный
Пачка сосисок
Основы для пиццы 3 штуки (целая только одна)
Вареники 180 г с творогом и 120 с картошкой
Ну и рыба для кошек, сколько её не знаю, если честно
Готовая еда закончилась как раз когда дописывала статью. Есть пачка форели слабосоленой, пачка сосисок, пол банки мясного паштета и варенье пп почти полная банка. Сейчас сварим макароны.
А готовить собираемся крупные макароны фаршированные фаршем с луком и помидорами, тушёную картошку с куриной грудкой и гречку по-купечески со свининой неопознанной😁 Мы в воскресенье уезжали на дачу, из готовых блюд оставляли куриный суп и картофельное пюре с сосисками, родители еще котлеты привозили.
Сейчас Сашка сбегал в магазин докупил немного продуктов
В этот раз продуктов в запасах, мне кажется, намного меньше, чем в прошлые разы🤔 Готовить планируем преимущественно из них. По тратам с завтрашнего дня начну подсчёты, посмотрим что получится. Надеюсь не брошу опять на пол пути.
Спасибо за прочтение статьи! Не забывайте, пожалуйста, ставить лайки и оставлять комментарии🤗
Прошлая ревизия здесь.
Некоторые продукты так и не использовали постоянно бегая в магазин, тк это чаще проще. Надеюсь в этот раз будет иначе. Почему снова решили экономить можно почитать здесь