Найти тему
Наталья - мама пятерых

Встаем на путь истинный. Ревизия продуктовых запасов.

Всем привет!

Я писала, что в последнее время мы превысили запланированные траты и ушли в минуса. Пришло время выправлять ситуацию. С мая начинаем экономить, а сегодня как планировала, провожу ревизию продуктов.

И так, что имеем в запасах

Консервы:

Скумбрия с добавлением масла 2 шт

Горошек 1б

Грибы маринованные 1б

Томатная паста почти целая банка 370гр

Тушёнка из говядины 1 б

Фасоль белая в томате 1б

Соусы:

Майонез пп 2/3 банки 270 гр

Соевый соус для готовки 0.5 бутылки 1л

Соевый соус Сен сой 1.5 б 220 мл

Маринад универсальный 1 б

Соус-бургер и томатный без сахара по 0.5

Соус для приготовления лапши удон 5 шт

Аджика 1 шт

3 маленьких сырных соуса

Мёд :

ашановский 600 гр примерно

домашний 700 гр примерно

Яйца : 1 штука

Фрукты:

Груши 4 шт

Киви 3 шт

Овощи свежие:

Лук и морковь по 1 шт

Картофель около 2 кг

Огурец 1 шт

Пекинская капуста

Молочка:

Сыр творожный 1п 150 гр

Сыр Ламбер 150 гр

Сметана 1.2 баночки

Молоко 1.5 бут

Сливки 6 шт по 200 мл

Масло сливочное 0.3 пачки

Греческий йогурт 1 п 250 гр

Масла

подсолнечное литра 2

виноградной косточки немного

Сахара очень мало

Мука :

рисовая 3 п по 500 гр

блинная чуть-чуть

Уксус : 9% 1б

Для готовки и выпечки: разрыхлитель, ванилин, красители, сахарная пудра, крахмал, панировочные сухари, хлопья кукурузные без сахара

Соль крупная, мелкая и адыгейская

Приправы разные, но требуется пополнение

Крупы:

рис золотистый 2 п

длиннозерный 1 банка

круглозерный банка и пачка

гречка 1п

манка и овсяная тоже прилично

кукурузная пол банки

пшена банка

весовой перловки чуть на дне

гороха почти полная пачка.

Ещё есть крупы в пакетиках, не быстрой варки, а просто в индивидуальных пакетиках: бурый рис 1шт, перловка 9 шт, кускус 3 шт, пшеничка 2 шт.

-2

Макароны:

Макарон разных 10 закрытых пачек и 5 по половине

Вермишель примерно 0,4 п

Спагетти разных 7 пачек

Лапша длинная 2 п

Лапша удон 1 п

Макароны крупные, чтоб фаршировать 1п большая

Гнезда 2 пачки

Лазанья 1 к

Биг бон 1 шт

Кошачий корм:

сухой: 1 пачка 1.9 кг

жидкий в пакетиках 1 шт

-3

Кофе/кофейные напитки:

нескафе растворий грамм 500г

Напиток шоколадный один, который Тима пьёт гр 150 и баночка второго, горького, его только в готовку

Семечки 2 пачки: очищенные 150 гр и соленые 250 гр

Чай :

гринфил черный 1/3 пачки 100 пакетов и 1п целая

Тесс зелёный пакетиков 15ть

Молочко малютка 1п 600 гр

Из детских вкусняшек:

Только несколько печенек, что для нас странно. Вот Вероничка стоит и жалуется, что они съели все барни и печеньки

Хлеб: несколько кусочков

Морозилка:

Фарш домашний (свинина-говядина, примерно 70/30) 7 пакетов по 500 гр (2 достала на готовку)

Рагу говяжье 250 гр

Кусок, видимо, свинины без подписи (достала для готовки)

Фарш куриный домашний 500 гр

Фарш индейки 2 шт по 450 гр

Спинки куриные (на суп) 600гр

Бедро куриное 2,2 кг

Крылья куриные 1,9 кг

Бедро кур в маринаде 750гр

Филе грудки 1,5 кг ( 650 гр разморозила на готовку)

Окорочка 2,3 кг

Колбаски из индейки 450гр (достала на готовку)

Фасоль стручковая 400 гр

Лечо 400 гр

Перец красный 200 гр и 2 по 300 гр

Грибы

Помидоры 4 шт

Клюква 300 гр

Виноград на компот 1 пакет

Вишня 2/3 пакета

Креветки королевские 450 г

Креветки мелкие очищенные 1 пачка по 300 гр

Филе судака примерно 700 гр

Рыбка копчёная

2 судачка

Кальмары 2 небольших пакетика

Много филе минтая

4 слоеных теста по 500 гр

Творог мягкий 4 шт и 1 обычный

Пачка сосисок

Основы для пиццы 3 штуки (целая только одна)

Вареники 180 г с творогом и 120 с картошкой

Ну и рыба для кошек, сколько её не знаю, если честно

Готовая еда закончилась как раз когда дописывала статью. Есть пачка форели слабосоленой, пачка сосисок, пол банки мясного паштета и варенье пп почти полная банка. Сейчас сварим макароны.

А готовить собираемся крупные макароны фаршированные фаршем с луком и помидорами, тушёную картошку с куриной грудкой и гречку по-купечески со свининой неопознанной😁 Мы в воскресенье уезжали на дачу, из готовых блюд оставляли куриный суп и картофельное пюре с сосисками, родители еще котлеты привозили.

Сейчас Сашка сбегал в магазин докупил немного продуктов

-4

В этот раз продуктов в запасах, мне кажется, намного меньше, чем в прошлые разы🤔 Готовить планируем преимущественно из них. По тратам с завтрашнего дня начну подсчёты, посмотрим что получится. Надеюсь не брошу опять на пол пути.

Спасибо за прочтение статьи! Не забывайте, пожалуйста, ставить лайки и оставлять комментарии🤗

Прошлая ревизия здесь.

Некоторые продукты так и не использовали постоянно бегая в магазин, тк это чаще проще. Надеюсь в этот раз будет иначе. Почему снова решили экономить можно почитать здесь