Я уже упоминала, что нам удалось сделать некоторые запасы. И эти запасы перестали влезать в наш холодильник. Мне мама всегда говорила, что он у нас маленький, но пока семья была небольшой, мы этого не замечали.
Тут у родителей, уже даже не помню когда, начал ломаться холодильник. Большой Атлант. Морозилка морозит на ура, а вот холодильный отсек с перебоями (у них разные моторы). Родители купили себе новый холодильник, а этот мы забрали в качестве морозильной камеры. Но долгое время он стоял просто как шкаф для кастрюль, которые тоже, к слову, никуда не влезают🤦♀️
А тут мы его, не прошло и года, включили. В морозильных камерах, наконец, навели порядок, всё разобрали, рассортировали и подписали 😎
В новый холодильник, на который, сильной надежды не было, убрали, то, что и при комнатной не особо портится: банки с консервами, яйца, подсолнечное масло, овощи, фрукты, влажный кошачий корм, детские пюрешки.
Правда потом Санёк решил, что он вообще не морозит и прибавил его. И он неожиданно ожил и всё заморозил😁 Плачевно отразилось это, правда, только на овощах: померла часть картошки, кабачки и баклажаны. Их пришлось выбросить. А вот помидоры и перцы, хоть и заморозились, но для готовки пошли. Помидоры уже почти все съели, перцы порезали в заморозку впрок.
С холодильников и начнём учёт)
Консервы:
Скумбрия с добавлением масла 2 шт
Паштет из гусиной печени 1шт
Шпроты 1 б
Горошек 1б
Кукуруза 1 б
Грибы маринованные 1б
Икра кабачковая 1б + 0.5 открытой
Закуска овощная 1б
Фасоль печеная в аджике 1б
Томаты маринованные 1б
Томатная паста 1б 370гр и 2б по 270гр+половинка открытой
Тушёнка 2 б ( сегодня Санёк купил)
Соусы:
Майонез пп 2б по 270 гр
Соевый соус для готовки целая бутылка 1л
Соевый соус Сен сой 1б 220 мл
Маринад универсальный 1б+открытый 2/3 б
Соусы разные по-немного и один томатный хайнц целый, остатки майонеза сдобри
Соус для приготовления лапши удон 9 шт (нам просто сказали, что его сняли с производства 😁)
Аджика 2 шт разные
Мёд :
ашановский затвердевший 600 гр примерно
домашний 700 гр примерно
Яйца : 27 штук
Фрукты:
по одной штуке: гранат, мандарин, апельсин, памело, половинка лимона, бананы (сегодня крестная мальчишек привезла)
Овощи свежие:
Лук 700 гр
Морковь 900 гр
Картофель 650 гр
Помидоры 400 гр
Молочка:
Сыр творожный 1п 140 гр
Сыр Ламбер 240 гр
Сметана 0.5 баночки
Молоко 1 бут
2 молочных шоколадных коктейля чудо по 200 мл
Молоко в тетрапаке 4 шт
Сливки 2 шт по 200 мл
Масло сливочное чуть меньше пачки
Разное в холодильнике:
Паштет с индейкой закрытый 105 гр
Риет с уткой 0.5 баночки
Кусочек сырокопченой колбасы
Огурцы солёные почти целое ведерко
Совсем немного Красной икры
2 энергетика по 0.5
Варенье пп почти полная баночка
Подсолнечное масло 0.5 от 5 литровой бутылки и 0.7 от литровой
Масла оливковое и виноградной косточки по-немного
В шкафах мы, раскладывая запасы, тоже навели относительный порядок, даже считать стало куда легче
Сахар 6 кг
Мука :
рисовая 4 п по 500 гр
блинная примерно 300-400 гр
пшеничная 1кг, наверное
Уксус : 9% 1б
Для готовки и выпечки: какао, сухие дрожжи, разрыхлитель, ванилин, красители, сахарная пудра, крахмал, панировочные сухари, хлопья кукурузные без сахара
Соль крупная, мелкая и адыгейская
Приправы разные
Крупы:
рис золотистый 1п, длиннозерного и круглозеоного по банке, гречки нормально, манки и овсяной тоже прилично, кукурузной много, а вот весовых перловки и пшена почти нету.
Зато перловки полно в пакетиках ( 2 закрытые пачки по 5 шт) , так её даже удобнее варить. 2 пакетика бурого риса, 3 кускуса и 2 пшенички
Еще горох почти полная пачка и 0.5 пачки риса Кубанского , ну и по мелочи остатки
Макароны:
Макарон разных 17 пачек
Вермишель 1п
Спагетти разных 12 пачек
Лапша удон 1 п
Макароны крупные, чтоб фаршировать 1п большая
Гнезда 2 пачки
Кошачий корм:
сухой: 2 пачки по 1.9 кг и 1 пачка 800
жидкий в пакетиках 2 шт
Кофе/кофейные напитки:
нескафе растворий грамм 300-400
Напиток шоколадный почти закончился (спасибо ревизии, не видела😲)
Семечки 2 пачки: очищенные 150 гр и соленые 250 гр
Чай :
гринфил черный 2/3 пачки 100 пакетов
Тесс зелёный пакетиков 30ть
Молочко малютка 1п 1200 гр
Из детских вкусняшек:
Рузик 1 п
Крекеры 0.5 пачки
Чипсы 0.5 пачки
Соки 8 шт по 1 литру
Барни 1,5 пачки
Маленькие "Барни" развесные ( сегодня Санёк купил)
Крёстная мальчишек ещё вкусняшек привезла. Были ещё пюрешки, но они и 10 мин не прожили. Ну и бананы с печеньем Милка в кадр не попали
Ну и, конечно, конфеты. Их у нас... Даже считать не буду. Просто много. Очень много😁
Хлеб:
Батон горчичный 0.5 и бородинский хлеб чуть меньше половины
Морозилка:
Фарш домашний 3 пакета по 530 гр
Свинина кусок, скорее всего (покупали на плов и Саша, наверное, не подписал)
Фарш покупной говядина80/свинина 20 650 гр
Мослы свинные (на суп оставляли, на сколько помню)
Маленький кусочек фарша покупного без подписи
Грудинка свиная бескостная 640 гр
Фарш куриный домашний 3 куска по 500 гр
Филе бедра 920 гр
Фарш индейки 2 шт по 450 гр
Филе грудки индейки 1 кг
Спинки куриные (на суп) 2 пакетика 270гр и 600гр
Голень куриная 720 гр
Бедро куриное 1,1 кг
Крылья куриные 1270 гр и 660 гр
Фасоль стручковая 500 гр
Лечо 400 гр
Перец красный 200гр и 2*300гр
Грибы, сколько не знаю, пакет большой
Клюква 300 гр
Виноград на компот 2 пакетика
Медальоны из филе Хека 400 гр
Креветки королевские большой пакет около 1 кг
Креветки мелкие очищенные 2 пачки по 300 гр
Рыбка копчёная
Судачки? ( не уверена)
Кальмары 2 небольших пакетика
Много филе минтая
3 слоеных теста по 500 гр
Творог мягкий и обычный
Пачка пельменей
Пачка сосисок+несколько штук
Основы для пиццы 3 штуки (целая только одна)
2 пачки нагетсов
То, что сегодня купили в Ермолино
Ну и рыба для кошек, сколько её не знаю, если честно
Вот как-то так... В принципе достаточно, но по мелочи нужно докупить
Про последнюю ревизию, которая была в конце лета, можно почитать здесь
Спасибо за прочтение статьи! Не забывайте, пожалуйста, ставить лайки и оставлять комментарии🤗