Всем привет! В прошлом месяце в крупных сетях появилось новое пиво из линейки Крушовице, знаменитого чешского бренда, который так любили многие россияне. При этом это не полноценная лицензия, а скорее произведение созданное по мотивам бренда в стиле Polotmavé, оно же чешское янтарное. Между прочим, этот стиль был признан профессорами кислых щщей из BJCP и добавлен в "тапок".
Этикетку русифицировали лишь частично, только слово Крушовице написали кириллицей. Все остальные надписи на чешском и английском. Выглядит мультикультурно и несколько халтурно. Но этому есть объяснение, ведь сварили на мощностях завода бывшего ОПХ в Санкт-Петербурге, который сейчас называется Бочкарев. Ребрендинг этого пива произвел на меня мощнейшее впечатление (спойлер: смесь ярости и испанского стыда) о котором вы можете прочитать по ссылке в конце статьи.
Производитель дает следующее описание продукта:
KRUSOVICE Velvet Royal находится на пересечении двух репертуаров: с точки зрения способа ферментации – это лагер. Но за счет своей вельветовой текстуры, легких сливочных ноток и купажу разных сортов солодов продукт также попадает в категорию специалитетов. Богатый вкус с бархатистой и обволакивающей текстурой в сочетании с мягкой горчинкой и карамельными нотами в послевкусии, которые получаются благодаря букету из трех сортов премиального солода.
Спасибо, что последнее предложение поправили, ещё месяц назад было написано про мягкую горчинку, которую дают три сорта благородного солода:)
Теперь взглянем на ТТХ. Тут все хорошо: и состав и плотность и дата розлива. Я отдал за баночку объемом 0,43 в Пятёрочке 65 рублей, что в принципе нормально для отечественного масс-маркета. Я знаю, что это пиво так же доступно в Дикси, Перекрестке, Магните, Ашане, Ленте и стоит в этих сетях оно так же или дороже на 10-20 рублей. Приступаем к дегустации:
Крушовице Вельвет Роял. Чешский янтарный лагер, abv. 5%, энс 13,5%, стоимость 65 рублей за 0,43 в сети Пятёрочка. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты. Изготовитель: ОПХ (филиал Бочкарёв, Санкт-Петербург). Дата розлива: 15.03.2024 (за 2 месяца до дегустации).
Визуал приятный, хвалю мощную пенную шапку. Аромат солодовый, немного хлебный. В солодовом вкусе чувствуются карамельные тона и так называемая тостовость. Послевкусие сухое, немного хмелевое, даже небольшую горчинку завезли. Тело плотное, за это респект производителю. Вкус скучноватый, но без косяков и довольно насыщенный. Удивительно, но у ОПХ получилось! Сварили неплохое пиво в довольно редком для отечественного масс-маркета стиле.
Моя оценка: 3,75 сэлфи у Карлова моста из 5.
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами и позитивным настроением! А вы пробовали этот пивас? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.