О влиянии алкоголя на здоровье мы поговорили в первой части (если ты вдруг не читал(а), то рекомендую вернуться назад и прочитать). Нет, там нет предсказуемых нотаций вроде «всё пропало». Если и можно найти подходящее выражение, то «всё неоднозначно» подходит.
Едем дальше, копаем глубже:
- отражается ли спиртное на похудении?
- можно ли диетить и выпивать?
- совместим ли спорт с алкоголем?
- и наконец, что там со сном и восстановлением?
Обо всё этом — во второй части. Поехали!
3. Влияние на композицию
Алкоголь не умеет становиться нательным жиром, нет у него такого метаболического пути, поэтому некоторые товарищи просто не считают его в общий калораж, что категорически неверно. Давай поясню. Остальные нутриенты запасаются в теле.
Буквально: белок, будучи усвоенным, поднимает уровень аминокислот в плазме крови, плюс некоторое их количество постоянно «плавает» в крови, ведь организм постоянно разбирает и собирает различные структуры.
Запасается белок трудно — мышечная ткань растёт долго, нудно и требует наличия специфического стимула, конвертируется в глюкозу минимально, чуть активнее на безуглеводках, в жировые запасы попадает только теоретически. Из-за того, что белок трудно запасается, он имеет приоритет окисления, то есть активнейшим образом идёт на погашение энергозатрат.
Когда мы говорим о том, что сверхпотребление белка — это буквально «никак», никакого ускоренного роста мышц, то это означает, что на обновление органов и тканей пойдёт столько, сколько нужно, а избыток окислится. Печку нужно топить, но не обязательно деньгами [1].
Углеводы становятся глюкозой в крови и пополняют запасы гликогена в печени и мышцах (угли запасаются в теле намного легче белка, но запас этот тоже лимитирован парой тысяч килокалорий), и тоже прекрасно окисляются, но этот источник уже больше походит на печные дрова [1].
Жиры запасаются крайне легко, запасы в теле не лимитированы [1]. Даже у атлетичного и обезжиренного человека в жировой ткани запасены десятки тысяч калорий, а у человека с ожирением — сотни тысяч. Окислительный приоритет самый низкий.
По поводу страшных-ужасных углей и их конвертации в нательное сало сложено немало легенд, хотя по факту они почти не откладываются, им это не очень-то нужно, когда в рационе хватает жиров. Чтобы углеводы становились нательным жиром, нужно не только находиться в профиците, но и есть ооочень мало жиров и ооочень много углеводов [2].
Алкоголь не запасается нигде и никак. Он, как уже сказано, встанет в начало этой цепи (вперёд белка) и пойдёт на погашение энергетических трат в первую очередь, предоставив другим нутриентам возможность запасаться химически в виде нательного жира [3].
Невозможность алкоголя непосредственно конвертироваться в жир приводит к интересной ситуации. Замещая им иные макронутриенты и не выходя за уровень поддержки, мы даже начнём подсыхать (не рекомендую, хотя… :)) [4].
Наверное, ключевой вопрос: мешает ли алкоголь худеть?
Технический ответ — нет, не мешает. Практический — да, мешает и ещё как.
Про алкоголь говорят, что он снижает окисление жиров, с одной стороны, и сберегает гликоген — с другой. Но в нашем случае это сугубо техническая сторона вопроса. Как описано выше — алкоголь идёт на погашение энергозатрат и тем самым теснит иные источники. Но если всё подсчитано, то разницы никакой. Созданный дефицит будет покрыт из запасов в теле. Поэтому выпивать и худеть — можно.
Опять же, внутри заданной калорийности проблемы не будет. Поэтому вписать спирт можно без проблем. Другой вопрос — удержать себя в руках, а калорийность — в рамках [5].
Исследования, сравнивающие похудение с алкоголем и без него, существуют, и если потребление контролируется (уровень дефицита в группах идентичен), то и разницы прогнозируемо никакой [4], [6].
Другое дело — исследование, где потребление энергии строго не контролируется (но оценивается). Там прослеживается корреляция: выше потребление = выше вес, хуже результат, сильнее откат [7].
Данные неоднородные, но в целом картина примерно, как и со здоровьем, — здоровый минимализм почти никак (в некоторых исследованиях даже ассоциирован со снижением веса — впрочем, минимальным), повышенное потребление — с риском ожирения [8]. Тут стоит помнить про то, что активные тренирующиеся люди склонны выпивать чаще и как раз без злоупотребления, так что опять, скорее всего, причина не в алкоголе, а в специфическом образе жизни, присущем данной категории.
Но в целом ларчик открывается просто: алкоголь не только не насыщает, как и любой напиток, + содержит энергию, зачастую больше, чем заурядный калорийный напиток, но и стимулирует аппетит при одновременном снижении самоконтроля [9]. Причём сильнее растёт тяга именно к жирной и солёной пище [10]. Причина, по всей видимости, в негативном влиянии этанола на уровень лептина — гормона, сообщающего мозгу о достаточности энергии и регулирующего аппетит [11].
В дефиците, особенно продолжительном, самоконтроль — это главное. Когда начинаешь диету плюс планка позволяет, не так уж сложно вписать бокал-другой.
Но по мере продвижения (похудения) аппетит растёт и:
- приходится выбирать между тем, чтобы съесть калории и выпить;
- если их выпить, то насыщения никакого, а аппетит продолжает усиленно требовать пищи — это приближает срыв;
- даже если хватает и на еду, и на выпивку, не забываем про нарастающую ностальгию по вкусной калорийной пище. И на фоне сниженного самоконтроля — привет, о срыв, давно не виделись!
Поэтому пока диетим, лучше алкоголь убрать.
4. Алкоголь и тренинг (+ влияние на гормоны)
В части того, что алкоголь и спорт не дружат, народная молва вполне однозначна. Но насколько это соответствует действительности?
Как обычно, история сугубо дозозависимая. И говоря про алкоголь, мы прежде всего говорим о влиянии разовых порций различной величины на восстановление и тренинг на следующий день.
Если говорить укрупнённо, то потребление в диапазоне от 0,6 г алко на кг веса до 1,5 г/кг, что для мужчины весом 80 кг составляет 48-120 граммов этанола или 3,5-9 дринков за раз, приводит к негативным последствиям [12].
Но при этом — внезапно достаточно скромным. Креатинкиназа, лактат, уровень глюкозы, эстрадиол, маркеры воспаления остаются в норме. Сила, мощь, силовая выносливость также не страдают.
Что снижается, так это уровни тестостерона и мышечного синтеза — это уже напрямую противоречит как минимум задачам силового тренинга с прицелом на гипертрофию.
Другой обзор, впрочем, гласит, что потребление вплоть до 0,5 г/кг не обнаруживает негативного влияния ни на один из аспектов восстановления [13]. А это в случае мужчины весом 80 кг составляет до 40 граммов этанола или до 3 дринков за раз, что соответствует верхней границе условно безопасного потребления.
Вопрос требует более детального разбора, тем более, что существует некоторая разница между мужчинами и женщинами. В этот раз не в пользу мужчин. В случае употребления алкоголя после силовой нагрузки мужчинами — восстановление было идентичным для 0,5 г/кг [13]. А вот при 1 г/кг уже страдало [14]. В случае с женщинами около 0,9 г/кг восстановлению не мешали.
В другом исследовании на тренированных людях [15] сравнивали восстановление после силовой тренировки: без алкоголя, с минимальными дозами (0,6 г/кг для женщин, 0,7 г/кг для мужчин) и большими дозами (1,2 г/кг для женщин и 1,4 г/кг для мужчин) после тренировки. Оценивали различные показатели, связанные с силой и мощностью, спустя 12 и 24 часа, и не обнаружили разницы между группами.
Влияние на спортивную производительность касается не только силового тренинга как такового.
При употреблении 1 дринка в день для женщин и 2 дринков для мужчин в день на протяжении 10 недель (1 дринк = бутылка пива 0,33 либо водка с газировкой) и совмещении с интенсивными тренировками результаты были идентичными результатам группы без алкоголя. Оценивали VO2max, силу хвата (прогрессировали у всех) и высоту прыжка (не прогрессировала ни у кого).
Потребление 1 г алкоголя на кг веса после матча в регби не влияли на восстановление показателей силы, скорости и ловкости по сравнению с группой, не употреблявшей алкоголь [16], [17]. Однако алкоголь сказался на скорости реакции и высоте прыжка (что говорит о влиянии на мощность / взрывную силу), и разница, хоть и минимальная, сохранялась даже спустя двое суток.
Алкоголь может негативно влиять на неврологические адаптации, скорость реакции, баланс, усвоение навыков, связанных с двигательной активностью (потенциально не только с ней, но и в целом с обучением в широком смысле) [18].
Само собой, эффект дозозависимый, но требует повышенного внимания со стороны тех, чей прогресс зависит от сложных, требующих координации, навыка и скорости реакции действий: бойцы, борцы, тяжелоатлеты, спортсмены игровых видов и т. д.
Существуют сомнения по поводу того, является ли это прямым действием алкоголя или косвенным? Алкоголь негативно влияет на качество сна, а сон является ключевой фазой инсталляции навыка. Про влияние алкоголя на сон мы будем говорить далее.
Также достаточно противоречивые данные касаются аэробной производительности (выносливости). И этого я тоже коснусь далее.
Алкоголь и тестостерон
С тестостероном история интересная и тоже дозозависимая:
- 1,5 г/кг (или около 120 г алкоголя / 9 дринков за раз) снизили уровень тестостерона на 23%, и он оставался сниженным в диапазоне 10-16 часов при одновременном увеличении уровня кортизола на 36% в том же периоде [19]. Схожие изменения в уровнях тестостерона и кортизола отмечались и в другом исследовании [20].
- 1,75 г/кг (или около 140 г алкоголя / 10+ дринков за раз) приводит к длительному снижению на -27% от нормального уровня на отметке в 12 часов, -16% на отметке 24 часа и окончательным восстановлением спустя 36 часов. Что в общем соответствует похмелью [21].
Максимум, который встретился, был зарегистрирован у очень пьяных людей с нарушениями речи и движения, попавших в отделение скорой помощи [22]. При измерении спустя 4-6 часов после возлияния, зарегистрированное снижение тестостерона составило -44,5% (у мужчин).
Много алкоголя разом = однозначно так себе история, но что там с более умеренным потреблением?
- 0,8-1 г/кг (4-6 дринков в среднем) на уровень тестостерона не влияют никак [23], [16].
- 0,5-0,7 г/кг повышали уровень тестостерона на пару часов [24], [25]. Это, скорее, забавный факт и практического влияния на результаты тренирующихся не имеет. Подобные краткосрочные подъёмы происходят и просто после силового тренинга, и они, в силу мимолётности, тоже бессмысленны. Но родили миф о том, что для роста бицепса необходим присед со штангой.
Другое исследование с ежедневным потреблением 2-3 дринков в день на протяжении трёх недель выявило незначительное снижение уровня тестостерона у мужчин (но не у женщин) [26]. Можно читать как «всё-таки стоит поменьше» или «всё-таки стоит пореже», а можно проигнорировать, т. к. снижение совсем микроскопическое, которое не способно отразиться на качестве жизни.
Итого по тестостерону:
1-3 дринка в день едва ли скажутся негативно, может быть, совсем чуть-чуть при употреблении по верхней границе ежедневно и продолжительно.
4-6 дринков могут снизить уровень тестостерона на 10-20% на часы. Конечно, зависит от времени окончания веселья, но потенциально к утру всё придёт в норму.
Всё, что свыше, уже «бьёт по яйцам» в дозозависимой манере, и сила удара растёт по экспоненте. 9+ дринков за раз гарантированно уронят тестостерон на сутки и даже более.
Злоупотребление алкоголем вызывает снижение тестостерона двумя механизмами: воздействие на уровне гипоталамо-гипофизарной регуляции и токсического эффекта на яички, что ведёт к значимому снижению качества спермы и снижению фертильности у мужчин [27], [28], [29], [30], [31].
Нет тестикул — нет проблем! У женщин подавления тестостерона не наблюдается, наоборот — повышение уровня [22].
Эстрадиол и пролактин
Умеренное употребление алкоголя женщинами (10-20 г/д или ±1 дринк) ассоциировано с более высокими уровнями эстрогенов [32], [33]. Теоретически это одно из звеньев, связывающих потребление алкоголя с ростом рисков развития рака груди [34]. Напомню, что в случае онкологии безопасных дозировок алкоголя нет — даже при минимальном потреблении риски минимально, но растут.
У мужчин и женщин в менопаузе 30-40 г/д (2-3 дринка) на уровень эстрогенов не влияют примерно никак [26].
То же касается значительного количества алкоголя (1,5-1,75 г/кг) [35], [19] — при снижении уровня тестостерона и росте уровня кортизола эстрадиол остаётся неизменным. В одном из этих исследований [19] также наблюдался рост уровня пролактина (в 4 раза от нормы), но спустя 12 часов он вернулся к норме.
Повышенная конверсия тестостерона в эстрадиол всё-таки имеет место, но касается хронического потребления, то есть фактически алкоголизма [36]. Таким образом, эпизодическое и умеренное употребление рисков не несёт, а хроническое и повышенное — таки да. И похоже, что сиськи у представителей клуба любителей пива всё-таки растут от пьянства, а не от ожирения. Или, точнее, от него тоже, там синергетический эффект.
Гормон роста
Алкоголь также может нарушать выработку гормона роста (смещать время пиковой выработки и его количество) [19]. И снова большое количество — 1,5 г/кг. Нас интересует не только ГР, но и уровень инсулиноподобного фактора роста (ИФР-1) как следствие. И да, он тоже снижается.
С этим, в том числе, связывают задержки роста у употребляющих алкоголь детей [37].
В исследовании на женщинах 1 дринк в день в день не влиял на уровень выработки ИФР-1, два дринка влияли, но не колоссально (-5% от нормы) — едва ли это имеет практическое значение.
Поэтому и здесь тот же вывод: умеренное потребление остаётся условно безопасным и в этой части. Неумеренное — откровенно вредит.
Но каков перенос на реальность?
Алкоголь и гипертрофия (рост мышц)
В наиболее известном исследовании, которое приводится, когда говорят о снижении мышечного синтеза при употреблении алкоголя после тренировки, использовали 1,5 г/кг веса, что соответствует 9 дринкам или тому, чтобы после после качалочки отправиться в клуб [38]. Типа «Накачал мышцы? Иди накачайся водкой! Всё должно пребывать в балансе!».
Алкоголь поступал в комбинации с углеводами, либо с протеином, либо не поступал, а поступал только протеин. Уровень мышечного синтеза вырос во всех группах, но неодинаково. По сравнению с эталонным (тренировка + прот), мышечный синтез в группе угли+алко был снижен на -37%, а прот+алко — на -24%.
Таким образом, протеин частично исправил ситуацию, но лишь частично.
У данного исследования есть особенности. Значительный подъём (MPS) после тренировки и особенно в комбинации с белком — признак не активного прироста мышечной ткани, а активного восстановления мышечного волокна от повреждений, вызванных тренингом. Уровень мышечного синтеза является суррогатным маркером и лишь отчасти коррелирует с фактическим приростом мышечной ткани [39], [40]. Рост мышц, а также активная потребность в аминокислотах — это более продолжительный процесс, который даже составляет 48-72 часа [41].
Потребление большого количества алкоголя (а 1,5 г/кг — это большое количество) затягивает процесс восстановления этих повреждений, что уже отмечалось в иных исследованиях (0,5 против 1 г/кг и восстановление после тренировки). Таким образом, да — поболит подольше и, возможно, посильнее, но не факт, что прирастёт меньше или намного меньше. Мы не можем быть уверены, т. к. наблюдение было ограничено 8 часами, и содержание алкоголя в крови оставалось достаточно высоким.
В последующих исследованиях [42] использование 0,8-1 г/кг после силового тренинга без протеина нарушало анаболические сигналы на отметке в 3 часа (только у мужчин, но не у женщин) с нормализацией к пятичасовой отметке. А комбинация подобного количества с белком вообще не вызывала нарушений.
У нас не хватает исследований, прямо оценивающих влияние умеренного потребления на гипертрофию, но по сумме факторов можно предположить, что 1-3 дринка в день, о которых мы неоднократно говорили, не повлияют на гипертрофию никак.
4-8 — серая зона, гипотетически тоже никак, но урон мышечному росту может быть нанесён через косвенные факторы, особенно если это регулярная история:
- недостаточное восстановление
- субъективное ощущение весов как более тяжелых (RPE)
- как следствие — снижение объёма (меньше подходов) или интенсивности (меньше вес или меньше повторов с привычным весом)
- дегидратация
- риск травмы (и фактическая травма)
9+ негативно скажутся наверняка. Скорее всего, следующий день выпадет из жизни, вне зависимости от того, планировал(а) ты тренировку или нет. И даже через день-два могут ощущаться вышеописанные факторы.
Но даже в отношении значительно выпивающих можно посмотреть на проблему под такими углами:
- Даже при регулярном (и хардкорном!) употреблении тренинг позволяет избежать потенциальной потери мышечной ткани, особенно при достаточном потреблении белка. И потенциально 1-2 тренировки в неделю помогут сберечь мышечную ткань для крепко пьющих товарищей.
- Даже при обильном возлиянии белковый баланс остается в плюсе, хоть и несколько сниженном по сравнении с оптимумом. При достаточном количестве белка снижение сопоставимо с состоянием дефицита (который всё ещё позволяет ловить композицию). Если 9+ дринков случаются реально эпизодически, то с точки зрения мышечной ткани это можно рассматривать как «день дефицита», который и так может случиться в силу множества причин и на дистанции никакой особенной роли не играет.
Алкоголь и ресинтез гликогена
Ещё одна горячая тема, но, скорее, в кругах спорта, связанного с выносливостью, включая циклические и игровые виды, а также конкурирующий тренинг, т. е. попытку сочетать разнонаправленные виды или спортивные качества, поэтому включим сюда и кроссфит.
После интенсивной велонагрузки, нацеленной на истощение гликогена, испытывали три протокола:
- высокоуглеводный (3,5 г/кг),
- высокоуглеводный (3,5 г/кг) + дополнительно 120 г алкоголя (1,5 г/кг или те же 9 дринков),
- низкоуглеводный (0,9 г/кг) + 120 г алкоголя, в котором фактически часть углеводов заменили на 120 г алкоголя (те же 840 ккал), а не дополнили им [43].
На отметке в 8 часов обе алкогруппы проигрывали в восполнении гликогена. Но спустя 24 часа группа, где алкоголь был добавлен к высокоуглеводной диете, и группа с просто высокоуглеводной диетой были одинаково эффективны, а та, где калории на алкоголь вычитали из углеводов, восполнила запасы не полностью.
Это может быть критично для спортсменов выносливостных видов. Для адептов качалки — никак.
Ну и опять — 9 дринков за раз! Это не имеет вообще ничего общего с умеренностью.
Мочегонный эффект алкоголя
Кто-то может рассматривать это как положительный фактор, но с точки зрения спортивной производительности — это не плюс. Потеря жидкости приводит к падению спортивной производительности.
Мы не рассматриваем алкоголь как средство пополнения запасов жидкости во время нагрузки (например, марафона). Но после него — кто ж запретит?
В среднем выведение жидкости с мочой увеличивается на 10 мл с каждым граммом потреблённого спирта. Однако данный эффект становится менее выраженным на фоне дегидратации. То есть если мы выпотели за счёт нагрузки значительное количество жидкости, диуретический эффект будет, но минимальный [44].
Когда мы говорим о напитках вроде пива или сидра, то количество жидкости, поступающее вместе с алкоголем, таково, что о проблеме говорить не приходится, но восполнить потерянную жидкость удастся не так быстро, как в случае с безалкогольными напитками.
Чем крепче напиток, тем более выражен эффект, и в итоге можно действительно столкнуться с неоптимальным состоянием.
Даже в случае пива мы говорим о том, что поступление жидкости в итоге достаточное, но при этом мочиться мы всё-таки будем почаще и побольше. А это означает и дополнительные потери минералов (в основном, натрия), которые мы и так теряем с потом и восстановление которых нам необходимо.
Именно с этой суммой факторов может быть связано снижение аэробной выносливости, которое отмечается в некоторых исследованиях как один из факторов, на который алкоголь влияет.
В исследовании [45] регбистов просили выпить их типичное «пятничное» количество алкоголя, которое составило от 1 до 38(!) дринков. На следующий день их прогнали через ряд тестов, которые показали снижение аэробной выносливости на 11,4% по сравнению с «непохмельным» состоянием. Может возникнуть закономерный вопрос — зачем это оценивать? Ответ прост — один из опросов показал, что 48% игроков регби выпивают вечером перед игрой…
Алкоголь и риск травмы
Метаанализ травматизма в различных видах (в основном, игровых и выносливостных) [46] продемонстрировал достаточно удручающую картину — выпивающие атлеты травмируются значительно чаще: 54,8% против 23,5% у непьющих и, более того, буквально сниженную спортивную производительность. Это показалось удивительным в силу того, что указанное средненедельное потребление было вполне общечеловеческим — порядка 120 г алкоголя в неделю или 1,3 дринка в день. Намёк на причины дали сами исследователи, считая травматизм последствием похмелья, а именно тренировки или соревнования(!) в состоянии похмелья. В частности, они указали, что подобным образом поступают примерно 58% спортсменов (то есть регбисты — случай не исключительный).
Таким образом, мы всё-таки говорим о губительном паттерне «много, разом и откровенно не вовремя».
Но это нас подводит к вопросу — а основное негативное влияние оказал непосредственно алкоголь или качество сна, на которое он влияет откровенно отрицательно?
Т. к. связь травматизма с недосыпом не менее интересна и раз за разом выявляется в исследованиях. Причём среди причин выделяют не только недосып, но и качество сна, а алкоголь напрямую влияет на это самое качество [47], [48].
Отсюда заключительная тема:
5. Алкоголь и сон
Да, алкоголь влияет и на продолжительность сна, и на сокращение времени, проводимого в состоянии REM-сна (быстрого) — того, в котором обычно снятся сновидения. Данная фаза задействована в усвоении навыков (как, например, езда на велосипеде). С непосредственным запоминанием (например, стихотворение наизусть) связан медленный или медленноволновый сон.
Качество сна оценивается по целому ряду параметров: и скорость засыпания, и количество подъёмов за ночь (например в туалет, см. мочегонный эффект), и продолжительность фаз. Алкоголь качество сна однозначно снижает, разве что за исключением скорости засыпания.
Недосып и некачественный сон — это не только риск травмы, но и снижение спортивной производительности [49], [50].
Снижение качества сна, что?
Правильно, зависит от количества выпитого.
В исследовании [51] прицельно изучалось потребление алкоголя на качество сна через оценку влияния различного количества на состояние нервной системы и, как следствие, на пульс (heart rate — HR) и вариабельность сердечного ритма (heart rate variability — HRV):
2 дринка у мужчин / 1 дринк у женщин — снижение качества сна 9,3%,
3-5 дринков у мужчин / 2-3 дринка у женщин — снижение качество сна на 24%,
свыше 5 у мужчин / 3-х у женщин — снижение на 39,2%.
Это касалось и малоподвижных, и физически активных.
Кто пользуется умными часами: RMR или пульс в состоянии покоя — это отличная метрика. Рекомендую сравнить в различных состояниях — нормальный сон и недосып, высокий и низкий стресс, с алкоголем и без, здоров или приболел. Часы пытаются измерять очень много данных и интерпретируют их не всегда удачно (скорее, всегда не очень удачно). Но данная метрика не подводит. Можно замечательно выяснить, что для тебя значит «быть в порядке», а что — нет.
Таким образом, можно предположить, что многие негативные эффекты, связанные с влиянием алкоголя на спортивную производительность, связаны в меньшей степени непосредственно с алкоголем, и в большей степени — с нарушением сна. Причём количество сна может быть достаточным, но качество тоже окажет влияние.
Потенциально урон можно снизить, если между возлиянием и отходом ко сну проходит достаточно времени, т. к. в ряде исследований, оценивающих влияние алкоголя на сон, говорится и про коррекцию фаз сна после того, как «алкоголь покинул систему».
Согласно онлайн-калькуляторам, которые чаще используются для того, чтобы оценить, когда уже можно сесть за руль, 1 дринк выветривается ± за 1 час. За неимением альтернативы, это лучшая из доступных рекомендаций касательно снижения урона в отношении сна. За исключением «не пить совсем», конечно же.
6. Итоги!
Я думаю, что всё было достаточно подробно и детально для того, чтобы ещё раз сформулировать для себя позицию в отношении алкоголя. Я, безусловно, за трезвое (кхм) отношение к информации.
И получается, с одной стороны, не так страшен алкоголь, как мифы, которые его окружают. Можно выпивать и не только по праздникам, и при этом прогрессировать и в форме, и в спортивных дисциплинах.
С другой стороны, есть вполне конкретные риски, которые игнорировать невозможно, можно только быть в принятии. И надеяться, что здоровый во всём остальном образ жизни их перевесит.
Ну и наконец, то потребление, которое действительно низкорисковое, не приводит к состоянию опьянения (ну почти). Не очень-то позволяет забыться, расслабиться или расхрабриться. А то, которое позволяет, уже наверняка небезопасно. Хотя, если эпизодически, то и ладно.
А теперь в цифрах:
- 1-3 дринка регулярно = никаких переживаний. Или почти никаких, там сам(а) решай.
- 4-8 дринков регулярно, если это «раз в неделю» и чаще, то стоит переживать. Возможно, не о гипертрофии, но обо всём остальном — наверняка. В том числе, о причинах такого потребления.
- 9+ дринков — это почти наверняка эпизодическая история, хотя будем честны, для многих еженедельная. Она имеет прямые последствия для здоровья, для гормональной системы и для тренировочного режима / спортивной производительности.
Если она происходит действительно редко — пожалуй, переживать тоже не о чем. Отоспался, отдохнул, продолжил жить свою активную спортивную премногозожную жизнь. Но если наблюдается регулярность — пожалуй, стоит с собой серьёзно поговорить.
А теперь заключительный бокал за здравый смысл и самостоятельное принятие решений, связанное со своей жизнью и своим же здоровьем.
Опыт Физикла подсказывает: для того, чтоб результат случился и был выразительным, алкоголь лучше исключить. И вернуть только тогда, когда человек уже в осознанности и способен управлять собой и своим рационом. За этим — заходи в Физикл. Набор в 32-й поток откроется в августе. Запись в предварительный список участников — по ссылке.
Автор: Олег Зингилевский
___________________________________________________________________________
Список источников:
- Oxidative Priority, Meal Frequency, and the Energy Economy of Food and Activity: Implications for Longevity, Obesity, and Cardiometabolic Disease (Cronise, 2017)
- Effect of Carbohydrate Overfeeding on Whole Body and Adipose Tissue Metabolism in Humans (Minehira, 2012)
- De novo lipogenesis, lipid kinetics, and whole-body lipid balances in humans after acute alcohol consumption (Siler, 1999)
- Effects of moderate consumption of white wine on weight loss in overweight and obese subjects (Flechtner-Mors, 2004)
- De novo lipogenesis in humans: metabolic and regulatory aspects (Hellerstein, 1999)
- Beer or Ethanol Effects on the Body Composition Response to High-Intensity Interval Training. The BEER-HIIT Study (Molina-Hidalgo, 2019)
- Alcohol Intake and Weight Loss during an Intensive Lifestyle Intervention for Adults with Overweight/Obesity and Diabetes - PMC (Chao, 2019)
- Alcohol consumption and body weight: a systematic review (Sayon-Orea, 2011)
- Alcohol, appetite and energy balance: is alcohol intake a risk factor for obesity? (Yeomans, 2010)
- Dose-dependent effects of alcohol on appetite and food intake (Caton, 2004)
- Alcohol ingestion decreases both diurnal and nocturnal secretion of leptin in healthy individuals (Röjdmark, 2001)
- The Effects of Alcohol Consumption on Recovery Following Resistance Exercise: A Systematic Review - PMC (Lakićević, 2019)
- A low dose of alcohol does not impact skeletal muscle performance after exercise-induced muscle damage (Barnes, 2011)
- Post-exercise alcohol ingestion exacerbates eccentric-exercise induced losses in performance (Barnes, 2010)
- Ethanol does not delay muscle recovery but decreases testosterone/cortisol ratio (Haugvad, 2014)
- The effects of acute alcohol consumption on recovery from a simulated rugby match (Barnes, 2012)
- The effect of post-match alcohol ingestion on recovery from competitive rugby league matches (Murphy, 2013)
- Alcohol, Athletic Performance and Recovery - PMC (Vella, 2010)
- The pulsatile secretion of gonadotropins and growth hormone, and the biological activity of luteinizing hormone in men acutely intoxicated with ethanol (Välimäki, 1990)
- Ethanol does not delay muscle recovery but decreases testosterone/cortisol ratio (Haugvad, 2014)
- Sex hormones and adrenocortical steroids in men acutely intoxicated with ethanol (Välimäki, 1984)
- Effects of acute alcohol intoxication on pituitary-gonadal axis hormones, pituitary-adrenal axis hormones, beta-endorphin and prolactin in human adults of both sexes (Frias, 2002)
- Effect of acute postexercise ethanol intoxication on the neuroendocrine response to resistance exercise (Koziris, 1985)
- Testosterone increases in men after a low dose of alcohol (Sarkola, 2003)
- Acute ethanol administration enhances plasma testosterone levels following gonadotropin stimulation in men (Phipps, 1987)
- Effect of moderate alcohol consumption on plasma dehydroepiandrosterone sulfate, testosterone, and estradiol levels in middle-aged men and postmenopausal women: a diet-controlled intervention study (Sierksma, 2004)
- Hypogonadotropic Hypogonadism Revisited - PMC (Fraietta, 2013)
- Ethanol, a Leydig cell toxin: Evidence obtained in vivo and in vitro - ScienceDirect (Thiel, 1983)
- Environmental toxicants and male fertility - ScienceDirect (Rodprasert, 2023)
- Investigating the association between alcohol intake and male reproductive function: A current meta-analysis - PMC (Nguyen-Thanh, 2023)
- Alcohol abuse-duration dependent decrease in plasma testosterone and antioxidants in males (Maneesh, 2006)
- Alcohol consumption in relation to plasma sex hormones, prolactin, and sex hormone-binding globulin in premenopausal women (Hirko, 2014)
- Alcohol intake and endogenous sex hormones in women: meta-analysis of cohort studies and Mendelian randomization (Tin Tin, 2023)
- Premenopausal Breast Cancer Risk Factors and Associations with Molecular Subtypes: A Case-Control Study - PMC (Ntirenganya, 2021)
- Low plasma testosterone values in men during hangover - ScienceDirect (Ylikahri, 1974)
- Does last week's alcohol intake affect semen quality or reproductive hormones? A cross-sectional study among healthy young Danish men (Hansen, 2012)
- Effects of Alcohol on the Endocrine System - PMC (Rachdaoui, 2014)
- Alcohol Ingestion Impairs Maximal Post-Exercise Rates of Myofibrillar Protein Synthesis following a Single Bout of Concurrent Training (Parr, 2014)
- Making Sense of Muscle Protein Synthesis: A Focus on Muscle Growth During Resistance Training (Witard, 2022)
- Acute post-exercise myofibrillar protein synthesis is not correlated with resistance training-induced muscle hypertrophy in young men (Mitchell, 2014)
- International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise (Jäger, 2017)
- Alcohol, Resistance Exercise, and mTOR Pathway Signaling: An Evidence-Based Narrative Review - PMC (Levitt, 2023)
- Effect of alcohol intake on muscle glycogen storage after prolonged exercise (Burke, 1985)
- The effect of alcohol on athletic performance (Shirreffs, 2006)
- Alcohol and sport. Impact of social drinking on recreational and competitive sports performance (O'Brien, 1993)
- Alcohol and the athlete (O'Brien, 2000)
- The sleep as a predictor of musculoskeletal injuries in adolescent athletes - PMC (Viegas, 2022)
- Poor Sleep Quality's Association With Soccer Injuries: Preliminary Data (Silva, 2020)
- Relationships between Sleep, Athletic and Match Performance, Training Load, and Injuries: A Systematic Review of Soccer Players - PMC (Clemente, 2021)
- Sleep and the athlete: narrative review and 2021 expert consensus recommendations (Walsh, 2020)
- Acute Effect of Alcohol Intake on Cardiovascular Autonomic Regulation During the First Hours of Sleep in a Large Real-World Sample of Finnish Employees: Observational Study (Pietilä, 2018)