Так или иначе едем мы на дачу! Прогноз погоды день ото дня улучшается и есть надежда, что на первое мая снег не пойдет! Сумки сложены и даже пара уже в багажнике! Меню составлено. Люблю я "сочинять" паштет из куриной печени, на завтрак, да с хорошей булочкой очень миленько заходит и , конечно, с кофейком. Вчера заехала я с утреца в магазин Семишагов для затаривания дачного холодильника и накупила говядины и свинины по вполне приличной цене. Говядина бескостная мороженая стоила 550 рублей за кг, а свиная корейка свежая по 300. Горбушину купила по 200 рублей и засолила ее, а еще купила селедку мороженую и тоже по 200 рублей. Остальное все уже закуплено и упаковано давно. На даче в первые дни работы будет невпроворот, поэтому завтра приготовлю плов в мультиварке, чтобы хоть в первый день не готовить. И еще решила испечь хворост, о котором я мечтаю давно, прочитав о нем у кого-то на Дзене. В детстве я обожала печь хворост. Рецепт будет, разумеется, из моей старой кулинарной кни