Рецепт простого хлеба Ингредиенты: для 2х буханок хлеба по 400 гр. Приготовление:
Рецепт простого хлеба Ингредиенты: для 2х буханок хлеба по 400 гр. Приготовление:
...Читать далее
Рецепт простого хлеба
Ингредиенты: для 2х буханок хлеба по 400 гр.
- мука — 500 г; ( В пятерочке мука Макфа пшеничная 1кг-75р это на 4 буханки хлеба по 400гр)
- вода — 300 мл; ( бесплатная )
- дрожжи сухие — 5 г; (Дрожжи сухие, Русский Аппетит 11г на 4 буханки хлеба)
- соль — 1 ч. л. (3р)
- Ингредиенты можно менять !
Приготовление:
- Смешайте муку, дрожжи и соль.
- Добавьте тёплую воду и замесите тесто.
- Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1,5–2 часа.
- Когда тесто поднимется, сформируйте из него буханку и выложите на противень, застеленный пергаментом.
- Сделайте на поверхности хлеба надрезы и оставьте его ещё на 30–40 минут.
- Выпекайте хлеб в разогретой до 200 °С духовке в течение 25–30 минут.