Я считаю, что я не сладкоежка, но есть такие десерты и конфеты, с которыми нас друг от друга надо держать подальше. Либо дать мне их наесться так, чтобы успокоиться. Но тогда ведь теряется удовольствие.
И одним из таких удовольствий стали конфеты от производителей сидра Gravity Project и шоколадной мастерской Птицы. Чудесный подарок на День рождения, потому что ,как оказалось, они невероятно вкусные. Так что... Я бы с удовольствием поделилась бы с кем-нибудь, но рада, что смогла съесть их сама одна.
Очень тонкая глазурь, которая ломаясь, воспроизводит волшебный нежный хруст, обещающий великолепную начинку из сидра. Вот они слева направо:
• Голубика: гель из сидра с голубикой, голубика сушёная, ганаш смородина на тёмном, ганаш взбитый с натуральной ванилью.
• Банан: гель из бананового сидра, ганаш банан, ганаш маскарпоне.
• Манго: гель из сидра с манго, ганаш на белом шоколаде с манго, ганаш взбитый с натуральной ванилью
• Грейпфрут: гель из сидра с грейпфрутом и розмарином, ганаш розмарин на тёмном шоколаде
• Малина: гель из сидра с малиной и мятой, ганаш маскарпоне с мятой, ганаш карамельный на молочном шоколаде.
Жду повторения релиза, они мне снятся.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.