Берём приблизительно в равных долях дайкон (натёртый на крупной терке), морковь сырую (тоже натёртую), мелко нашинкованную капусту пекинскую, вареную куриную грудку. Добавляем нарубленную зелень (любую). Заправка – сметана с добавлением соевого соуса. Предположим, что «раскладка» продуктов для салата – такая: ✔ Дайкон – 100 г; ✔ Морковь сырая - 100 г; ✔ Капуста пекинская – 100 г; ✔ Курица варёная – 200 г; ✔ Зелёный лук – 50 г; ✔ Сметана – 100 г; ✔ Соус соевый - 30 г. Тогда КБЖУ на 100 г – 90/9,4/4,6/3,2. От наших друзей: Владимир Фонарёв (DJ Фонарь) на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Olga Markova © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков