Супер простой и быстрый рецепт овсяного печенья. А самое главное - без добавок и красителей.
Яйца, соль и сахар перемешиваем венчиком.
Добавляем крахмал.
Далее растительное масло, разрыхлитель и овсяные хлопья.
Я добавляю изюм, но можно без него.
Все, перемешиваем.
Оставила на 5 минут. И раскладываю по формочкам, заказывала на вб, диаметр 9 см, где-то по 1,5 столовой ложке.
И разравниваю ложкой.
И ставлю выпекать при 180 градусах минут на 20-25. У меня электрическая духовка, нужно ориентироваться на свою.
Даю остыть и аккуратно вынимаю из формы. Сначала по бокам прохожусь, и потихоньку достаю из формы, чтобы не поломались.
А теперь рецепт.
2 яйца
100 гр сахара
1/3 ч.л.соли
ванилин
100 гр (110 мл) растит.масла
20 гр крахмала ( 2 ст.л. без горки)
1 ч.л. разрыхлителя.
+/- 170 гр овсяных хлопьев.
изюм, шоколад, орехи по желанию
Приятного аппетита всем!