Сырники : Просто ! Идеальный завтрак или перекус!

Сырники — это отличный способ начать день правильно! Они богаты белком, кальцием и витаминами, а также очень вкусные и сытные. Попробуйте приготовить их по этому рецепту, и они станут вашим любимым завтраком или перекусом!

Ингредиенты:

• 350 г творога 9%;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. сахара;
• 6 ст. л. пшеничной муки;
• 5 ст. л. подсолнечного масла;
• ягоды и сметана для подачи.

Приготовление:

1. В глубокой миске разомните творог до однородной массы. Добавьте яйцо, сахар и перемешайте.
2. Постепенно всыпьте муку, тщательно перемешивая тесто. Если оно получается недостаточно плотным, добавьте ещё немного муки.
3. Сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и приплюсните, чтобы получились плоские лепёшки.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники на среднем огне до румяной корочки с каждой стороны.
5. Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте сырники, пока они не пропекутся внутри.
6. Готовые сырники украсьте ягодами и подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!