Здравствуйте, дорогие друзья! Рада приветствовать вас на своем канале и сегодня предлагаю приготовить легкий и вкусный салат с кальмарами. Такой салат прост в приготовлении и обязательно понравится вам.
Два кальмара весом 350-380 г. помещаем в миску и заливаем кипятком. Затем очищаем их от кожицы. После этого снова заливаем кипятком и оставляем на одну минуту. Затем снова заливаем кипятком и оставляем на минуту. Теперь удаляем еле заметную пленочку с кальмаров и промываем их. Таким образом, подготовленные кальмары всегда получаются очень нежными и вкусными.
Подготовленные кальмары нарезаем небольшими полосками, четыре вареных яйца – кубиками. Одно сладкое яблоко очищаем от сердцевины и кожуры, нарезаем кубиками и поливаем небольшим количеством лимонного сока, чтобы оно не потемнело.
В салатнике соединяем все подготовленные ингредиенты, солим по вкусу и заправляем 1 столовой ложкой майонеза, перемешиваем.
Салат готов, осталось подать его на стол.
Всем приятного аппетита.
Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы узнавать больше интересных и простых рецептов.
Спасибо за внимание!
