Еще чуть-чуть и нас закрутит май с его оглушительной зеленью, бесконечными праздниками и сладким обещанием скорого лета. Наконец можно будет уложить в корзинку вино и фрукты, разложить плед где-нибудь в парке, и подставив лицо солнцу, наслаждаться теплом. С нас практические рекомендации долгожданного отдыха, с вас воплощение). Поехали!
Провиант
Пикник не предполагает особых гастрономических изысков, да и вообще готовки. Для идеальной организации необходимо придерживаться двух принципов — простоты и красоты, а потому идем на ближайший рынок за: фермерскими сырами (2-3 вида), мясной нарезкой, ягодами, свежеиспеченным хрустящим багетом, зеленью и овощами. И, пожалуйста, никакого пластика, это и неэкологично, и неэстетично. Гедонизм подобного не прощает). Для сервировки выбираем натуральные материалы — дерево, стекло.
От винта, или почему бутылки под крышкой это хорошо
С выбором вина тоже все просто, для посиделок на свежем воздухе подойдут легкие, освежающие образцы, с яркой фруктово-цветочной ароматикой. Белые, розовые — тут на ваш вкус, легкотелые красные тоже прекрасно покажут себя, особенно в сочетании с пряными колбасами. Не последнюю роль играет и укупорка бутылки, в случае пикника у винтовой пробки нет конкурентов. Это и практично — можно обойтись без штопора, и удобно — не надо потом гадать, чем закрыть бутылку. У нас есть кандидаты, соответствующие всем перечисленным параметрам, встречайте — Di Caspico Fiori di Mare Verde в белом и розовом исполнении. Эти вина созданы в стилистике популярных «зеленых» португальских Виньо Верде. Необычайно ароматные, воздушные, с легкой газацией и деликатным остаточным сахаром, в общем, идеальные для пикников.
Красивого вам отдыха!