СОЧЕТАНИЯ: аббатский эль
Ингредиенты: 300 г тыквы, 2 томата, 1 болгарский перец, 2 картофелины, 100 г сметаны, масло, соль, перец
■ Тыкву нарежьте на небольшие кубики и обжарьте до полуготовности;
■ Перец и томаты мелко порубите и вместе с тыквой и сметаной тушите до размягчения тыквы.
■ Картофель нарежьте кубиками, пожарьте, добавьте к овощам, приправьте и осторожно перемешайте.
■ Перед подачей по желанию украсьте веточкой базилика и тыквенными семечками.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
