Сезонный вкусный и полезный продукт. Ценность его: Общеукрепляющее Противоонкологическое Мочегонное Желчегонное При различных дерматитах, экземах, ранах и угрях (внутрь и снаружи) Для лечения туберкулеза Для лечения эпилепсии Содержит сахара (аккуратно диабетикам!) Содержит кислоты (аккуратно с гастритами!) Содержит магний, калий, кальций, кремний, натрий, медь, алюминий, фосфор, цинк, цирконий. Отличное средство для улучшения обмена веществ (содержит В6). В6 необходим для функционирования нервной системы. Участвует в синтезе серотонина, в обмене метионина, цистеина и других аминокислот. Участвует в обмене гистамина, жиров, функциях печени, формировании эритроцитов, синтезе и работе гемоглобина. Как и во всем, нужно иметь меру. Избыток В6 вызывает сильное нарушение координации движений, болезненные поражения кожи, повышение чувствительности к солнечному свету, тошноту, изжогу. Сок употребляется в свежем виде. Из него делаются вина, сироп, квас, замораживается. При добывании с