Нам нужно:
2 картофелины
2 соленых огурца
0,5 красной небольшой луковицы
Масло растительное нерафинированное
Картофель и огурцы режем мелким кубиком, лук нарезаем как нравится, обычно нарезаю полукольцам , а тут решила мелко покрошить. Добавляем масло и хорошо перемешиваем. Всё!
Я тут попробовала добавить укроп, мне понравилось))))