Нам нужно:
2 картофелины
2 соленых огурца
3 яйца
несколько веточек укропа
0,5 луковицы
Сметана
В оригинальном рецепте нет укропа, но есть сельдерей, но вы же знаете мои отношения с сельдереем)))
Картофель отвариваем в мундире, остужаем. Режем квадратиком картофель, огурцы, яйца, мелко крошим лук и укроп. Смешиваем, добавляем сметану и еще раз перемешиваем.
Как сказал муж: "Ну и чем он от "Оливье" отличается?")))))))
