Еще один простой способ сделать крашенки к Пасхальному столу. Бывает, что от приготовления блюда остаются яичные белки, вот их мы и используем для окрашивания. Способ интересный, всегда можно сделать несколько чашечек с белками и в каждой чашке приготовить разные оттенки красителей. Тогда все крашенки будут разные.
Итак, яичные белки взбиваем миксером до крепкой устойчивой пены. Можно добавить щепотку соли в белки. Варим яйца вкрутую, остужаем их.
Хаотично капаем жидкими красителями на белки. Я использую красный, фиолетовый и золотой красители. Надеваем перчатки.
Обмакиваем яйца в белки и вертим их на красителе.
Можно даже погрузить крашенки во взбитые белки. Красители можно добавлять в процессе окрашивания.
Выкладываем крашенки на салфетки и аккуратно убираем остатки белка. Сильно не протираем, пока краска еще не просохла, она может стереться.
Оставляем крашенки полностью обсохнуть и все готово!
Всем вкусной жизни!