Мигранты могут распространять опасные болезни через популярный фастфуд.
В Москве и Петербурге выросла вероятность массовых отравлений шаурмой. Об этом свидетельствуют данные Роскачества. Эксперты проверили любимый многими горожанами фастфуд в самых популярных торговых точках и пришли к ужасающим выводам.
Выяснилось, что есть шаурму откровенно небезопасно не только из маленьких палаток и ларьков, но и крупных производителей.
Стафилококк и листерии
Всего на проверку была взята шаурма 29 торговых марок. В целом ряде их них были обнаружены золотистый стафилококк, а также листерии. В частности, эти бактерии оказались найдены в образцах шаурмы от «Ашана» и Chef Doner.
Употребление продуктов с этой заразой может обернуться токсикоинфекцией и лисериозом, а это в свою очередь чревато даже летальными исходами.
В сентябре прошлого года в Курской области 22 человека отравились шаурмой, в которой позже обнаружили стафилококк. Один из отравившихся скончался от токсикоинфекции. Подобные случаи происходили регулярно по всей России.
Эксперты отмечают, что чаще всего данные инфекции попадают в шаурму от страдающего этими заболеваниями работника точки общепита.
- В подобных пунктах питания зачастую работают мигранты. При устройстве на работу их здоровье никто не проверяет. Все медкнижки откровенно покупаются. Работодатель закрывает на это глаза, а в итоге люди едят откровенную отраву. При этом штрафы за такое минимальные, - рассказал в беседе с РИАМО юрист Денис Кузнецов.
Кишечная палочка
В шаурме 15 производителей при лабораторных анализах была выявлена кишечная палочка. Наличие этой бактерии говорит о плохом санитарном состоянии производства, фекальном загрязнении или о нарушении правил транспортировки и хранения продуктов.
Опасную бактерию обнаружили в шаурме брендов «Вкусвилл», «Кафе кебаб», «Шаверленд», «Шаверно», «Кручу верчу», «Мираторг», «Глобус», «Озон Фреш», «Рестория», «Супер кебаб», «Добрые съести» и других.
А вы часто покупаете шаурму? Случалось ли вам когда-нибудь травиться уличной едой? Как можно обезопасить людей от «зараженной шаурмы»? Делитесь мыслями в комментариях, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.
Читайте также: