Всем привет, дорогие друзья. Открыл для себя новый маринад для свинины и поделюсь его простым рецептом.
Вы скорее всего уже видели или пробовали маринад на помидорном рассоле, я попробовал только вчера.
Действительно неплохой маринад, однозначно посоветую.
Нарезаем мясо на удобные «шампурные кусочки»
Перчим и солим по вкусу
Добавляем рассол от бабушкин помидор, чтобы полностью покрыло мясо
Маринуем в прохладном месте не менее 12 часов, в идеале сутки
Жарим до готовности
Получаем великолепный вкус, не сравнимый с другими маринадами. А как вы привыкли мариновать мясо?
