Привет всем !
Сегодня у меня для вас вкусный салатик. Простой и не очень калорийный. Я люблю так подбирать ингредиенты, чтобы было и вкусно, и полезно. Очень люблю салаты со свёклой, всем известно, что свёкла очень помогает пищеварению. Точная граммовка будет ниже, на скрине с моего Кулинарного калькулятора. Главный ингредиент всё таки свёкла, поэтому я отварила 2 большие . Пока свёкла варится , подготавливаю всё остальное. Отвариваю яйца 6 штук, лук режу мелким кубиком , у меня половина большой луковицы, мариную.Теплая вода, немного соли и сахара, яблочный или винный уксус и оставляю на подольше, чтобы хорошо промариновался. Вот, кстати, видео похожих салатов.
Всё режу средним кубиком - свёклу, яйца, колбасу.
У меня была банка белой фасоли Магнит. Промываю в ситечке, не люблю эту слизь. Лук потом тоже сливаю. Всё соединяем, немного солим, перчим, заправляем майонезом любым на свой вкус, у меня наш любимый ЕЖК.
Можно взять ветчину или курочку отварную или копчёную. Люблю добавить потом в такой салат ржаные сухарики ( свои ). Приятного аппетита ! ❤❤❤
В моей подборке с рецептами много вкусного и интересного. 👇
