Печенье с кунжутом

Печенье с кунжутом

Вкусный рецепт печенья из Турецкой кухни. Печенье хорошо храниться

Для приготовления блюда потребуется:

· Деревянная ложка

· Столовая ложка

· Миска

· Кухонные весы

· Бумага для выпечки

· Кружка

· Противень

Приготовление:

1. Просеиваем муку через сито, чтобы удалить возможный мусор

2. В миску наливаем воду, добавляем масло комнатной температуры, сахарный песок и мед

Сливочное масло можно достать из холодильника за 1 час до приготовления теста чтобы оно стало мягким или в СВЧ разогреть до жидкого состояния

3. Все хорошо перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем

4. Вымешиваем тесто

Тесто получается очень мягким

Сформированные шарики из теста обваливаем в кунжуте

5. Из теста формируем шарики размером немного больше грецкого ореха

6. Обваливаем шарики в кунжутных семенах

7. Противень застилаем бумагой для выпечки

8. Выкладываем шарики теста на бумагу

Дном кружки шарики делаем плоскими

9. Дном кружки расплющиваем шарики из теста

Выпекаем печенье

10. Выпекаем печенье при 170 градусах 15 минут

Время выпечки зависит от вашей плиты

11. Печенье с кунжутом готово

Приятного аппетита

Ингредиенты:

Ингредиенты для печенья

· Мука – 370 грамм

· Масло сливочное – 125 грамм

· Разрыхлитель – 1 ч. ложка

· Вода – 100 миллилитров

· Сахарный песок – 120 грамм

· Мед – 1 ст. ложка

Для обсыпки

· Кунжут семена

До новых встреч на моем кулинарном блоге

Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал