Южная Корея известна своими запойными пьянками, переработками, стрессами, высоким уровнем самоубийств и ужасным качеством воздуха, но мало кто знает, что забота о личном здоровье также воспринимается очень серьезно.
В опросах о том, какие подарки на праздники купить для семьи, биологически активные добавки регулярно занимают первые места. Взрослые корейцы очень требовательны в вопросах того, что (предположительно) полезно и модно для здоровья.
Около 8 лет назад это были измельченные в капсулы зеленые мидии из Новой Зеландии, которые рекламировались как средство, полезное для суставов и хрящей. Затем пожилых людей охватила мода на вьетнамский нони - кофейный фрукт, который помогает от запоров. В какой-то на пике популярности был бразильский прополис, помогающий укрепить иммунитет. Различные виды ягод - асаи, арония и макви - постоянно соревнуются за звание антивозрастного "суперпродукта" и универсального лекарства.
Часто даже от корейцев в возрасте 30 лет можно услышать: «В нашем возрасте мы действительно должны начать серьезно думать о поддержании формы». Даже разговоры о поиске любви или планировании отпуска часто смещаются в сторону того, что есть на завтрак, какие добавки принимать и как они помогают отсрочить неизбежные признаки старения.
Результатом озабоченности здоровьем является то, что продолжительность жизни корейцев увеличивается. В 2017 году объявили, что женщины, рожденные в 2030 году, будут жить до 90 лет, а мужчины — более 84 лет. Это дольше, чем у любой другой национальной группы, и эта новость вызвала ажиотаж в международных СМИ, которые начали писать о том, что же стоит за этим феноменом.
Кто-то восхвалял кимчи, которое якобы предлагает несметные преимущества для здоровья, кто-то писал про улучшение медицинского обслуживания, про всеобщее медицинское страхование, высокий уровень образования, но очевидная забота о здоровье осталась незамеченной. Тем не менее, тенденция набирала обороты всерьез начиная с 80-х годов.
Полезные добавки прошлого
Даже в прошлом корейцы использовали медицину не только для лечения, но и для улучшения здоровья. Часто применяли Бояк (보약, 補藥, "дополнительное лекарство"). Добавка варится из женьшеня, оленьих рогов и разных добавок и представляет собой темный настой для приема внутрь. Используют, чтобы побороть усталость.
Другая распространенная добавка - бульон из черной козы долго варенный вместе с лекарственными травами и процеженные для получения густой жидкости. Применяется для поддержания иммунитета.
В 1980х произошел корейский бум здоровья. А рост доходов населения подстегнул массовое развитие бизнеса в отрасли КонГанЩикПум (건강식품 - продукты для здоровья)
Много предпринимателей разбогатели на этой волне.
"Спрос на продукты для здоровья растет", сообщала деловая ежедневная газета Мэйль Кёнджэ(매일 경제 신문) 8 октября 1982 года. Учитывая ограничения на импорт, наложенные правительством в ту эпоху, ассортимент был гораздо менее экзотичным, чем сегодня. Тогда ассортимент состоял из алоэ вера, ферментов, извлеченных из зерновых, пыльцы и белкового порошка. (Источник: Naver News Library)
Массовое ухудшение здоровья
Примерно в то же время корейцы столкнулись с ухудшением здоровья из-за того, что изменился образ жизни с активного на сидячий. Такие проблемы со здоровьем стали называть "Болезнь взрослого"(성인병/СонинБён)
Изменилось питание, в 1980 годах стала популярна жареная еда, особенно жареная курица.
У меня есть статья по поводу того, как сильно корейцы любят жареную курицу.
Изменение образа жизни и питания привело к тому, что часто стали появляться случаи высокого давления, рак, диабет, ожирение, инсульт и артрит. Проблемы стали настолько распространенными, что потребовали коллективного ответа, и соответственно, спрос на продукты для здоровья резко возрос.
Вэлбин
В 2000х годах Корею охватил энтузиазм по поводу "благополучия" (вэлбин, 왤빙). Никто на самом деле не знал, что означал этот заимствованный из английского языка термин(well-being), кроме того, что он предполагал определенную здоровость. В 2004 году исследовательский отдел компании LG выпустил отчет в котором говорилось: "Найти последовательное определение благополучия не так уж и просто", но "уровень потребительского интереса к здоровому и разумному образу жизни выше, чем когда-либо".
Сигареты с витаминами
Используя эту тенденцию, компании начали приписывать это слово ко всему в маркетинговых трюках - при продаже квартир, пищевых продуктов, постельных принадлежностей и даже... иронично, сигарет и алкоголя.
Сегодня на прилавках можно найти даже ВИТАМИННЫЕ ВЭЙПЫ😆
Одержимость спортивным телом, как показателем здоровья
В середине 2000х начался бум физическое здоровье. С того момент и до их пор в крупных городах спорт залы растут как грибы. Идея иметь "отличное тело" - прозванное момчан (몸짱) - стала общественным идеалом.
Импульсом к этому послужил актер Бэ Ён-Джун, который отошел от образа, созданного им в хитовом телеромане 2002 года "Зимняя соната", и опубликовал фото своих мышц, что на тот момент считалось необычным. Это быстро стало темой для обсуждения и породило бесчисленное количество подражателей среди как знаменитостей, так и обычных людей.
Этот акцент на теле как символе здоровья продолжается современной модой на создание полуобнаженных снимков себя в запрещенной соц. сети. называется это "боди-профиль". Это целая услуга, которая включает в себя дорогостоящую фотосессию с профессиональным фотографом. Тренер назначает вам диету по голоданию и месяц тренировок в спортзале. Якобы в честь "здоровой красоты" (건강미/конганми). Это показывает, как в корейском обществе даже здоровье и здоровый вид стали товаром и используются, как показатель статуса.
Но даже несмотря на то, что в целом южнокорейцы становятся здоровее, они склонны считать, что на самом деле чем-то болеют
В Южной Корее стандарт здоровья чрезвычайно высок, и для его достижения население готово приложить значительные усилия.
Забота о здоровье
Количество производителей биодобавок в Южной Корее и объем продаж таких продуктов показывают стабильный рост за последнее десятилетие.
В Южной Корее самый высоким процент подписки на дополнительное частное медицинское страхование.
Среди населения Южной Кореи возрастом от 70 лет прослеживается выдающаяся степень усилий для поддержания здоровья: множество визитов в больницу в месяц в качестве профилактических мер; строгая диета, богатая белками, фруктами и овощами; а также масса биодобавок.
Многие корейцы понимают, что смерть и болезнь неизбежны, но проявляют решимость оттянуть их наступление как можно дольше.
В заключение
Думаю, что узнав об этом стоит взять самое лучшее от корейцев и как следует заботиться о свое здоровье. Не ждать, что кто-то придет и поможет нам, не ждать помощи от государства, а делать хотя бы маленькие шаги уже сегодня. Заботиться о питании, делать физические упражнения каждый день, и регулярно посещать больницу в качестве профилактики.
Спасибо, что прочитали статью, подписывайтесь, что узнавать новые интересные подробности про культуру и язык Южной Кореи.
Подписывайтесь на Премиум, если есть желание поддержать меня, как автора: ➡️Подписаться на Дзен Премиум👑
