Здравствуйте, дорогие читатели!
Винегрет - это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Он объединяет в себе разнообразные овощи, которые в сочетании с ароматной заправкой создают неповторимый вкус. Готовить винегрет очень просто, но каждая хозяйка имеет свой собственный секрет приготовления.
Лично я предпочитаю добавлять соленые огурцы или квашеную капусту в винегрет, но также иногда экспериментирую с использованием свежих огурцов. В любом случае, получается очень вкусно и сытно.
Винегрет - это не только отличное блюдо для повседневного меню, но и прекрасный вариант для праздничного стола. Поэтому не стоит бояться экспериментировать с составом и добавлять в него ингредиенты по своему вкусу. Главное, чтобы результат приносил радость и удовольствие от вкуса.
Может у вас есть свой необычный рецепт этого блюда, напишите в комментариях. Буду благодарна!
Свекла - 4 шт.
Свежие огурцы - 3 шт.
Фасоль консервированная - 200 г
Лук салатный - 1 шт.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Свеклу можно запечь в духовке или сварить, это уже по вашему желанию.
Свеклу остудила и очистила. Нарезала на небольшие кусочки и выложила в салатник.
Добавила консервированную фасоль. Можно заменить на консервированный горошек.
Свежий огурец нарезала на маленькие кусочки и отправила в салатник.
В миску влила подсолнечное масло, сок лимона, добавила зернистую горчицу и соль, перемешала.
Можно использовать нерафинированное подсолнечное, кунжутное или тыквенное масло. С оливковым маслом пробовала, мне кажется, для винегрета оно не очень подходит, но это дело вкуса, конечно.
Заправила винегрет и перемешала.
Вкусный, ароматный винегрет со свежими огурцами готов.
Приятного аппетита!
Ранее делилась рецептом на сайте Аймкук.ру
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 ДЗЕН 👉 Группа в ВК 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках 👉 youtube-канал 👉 Пинтерест 👉 Аймкук
Всего доброго и будьте здоровы!