А рецепт такого салатика - очень простой. И готовится очень быстро. Мои малявочки его просто обожают. Сметают с тарелок ещё быстрее.
От приготовления меренгового рулета у меня остались желтки.
На сухую сковороду вливаем желтки и обжариваем с двух сторон блинчик.
Когда остынет, нарезаем полосочками, как соломку.
В миску нарезаем капусту, крабовые палочки. Туда же отправляем нашу яичную полосочку.
Солим, перчим и Внимание заправляем сметаной.