Кухня - сердце дома, частью которой становятся умные устройства. Технологии создают новый уровень удобства и стиля на кухне.
Сегодня обзор пяти smart-устройств, которые применяются как самостоятельно, так и в комплексе «Умный дом».
Хотите больше уверенности в кулинарных экспериментах? Подписывайтесь и узнаете секреты умной кухни!
Термометр для мяса MEATER 2 Plus
Представьте себе, что больше не будет разочарований от стейка или ростбифа, жаренных во фритюре окорочков или приготовленной в духовке рыбы.
Meater 2 Plus — это беспроводной термометр, который контролирует внутреннюю температуру мяса и отправляет обновления в приложение.
Прибор подключается по Bluetooth 5.2, Wi-Fi или Cloud: INFINITE RANGE.
Плюсы: больше не пережарите блюдо. Кроме того, элегантный дизайн не будет противоречить эстетике кухни.
Минусы: дороговато, но удобство того стоит.
Холодильник Samsung Family Hub
Это не холодильник, это центр управления кухонными полётами.
Family Hub может похвастаться огромным сенсорным экраном, который позволяет вам заглядывать внутрь через внутреннюю камеру, управлять списком покупок и даже смотреть шоу или слушать радио, пока готовите ужин.
В холодильнике есть функция, позволяющая менять температуру в любом отделении: морозилке, софт-морозилке, секциях для вина, овощей, сыра, мяса и рыбы.
Интересная функция Meal Planner: подбирает рецепты, учитывая ваши вкусы, ограничения в питании и продукты, которые имеются дома.
Управляется через сенсорную панель или по Wi-FI интегрируется в интеллектуальную систему жилища.
Плюсы: помогает значительно сократить пищевые отходы и рационально использовать продукты. Кроме того, встроенные развлечения порадуют всю семью.
Минусы: это дорогостоящая инвестиция, а на полированной поверхности остаются пятна от отпечатков пальцев, что немного раздражает.
Прецизионная печь Anova
Sous Vide (су-вид) - метод приготовления, где продукты «томятся» в вакуумном пакете при предельно точной температуре, который гарантирует равномерное приготовление, сохраняя все соки и вкусы.
Способ приготовления может показаться необычным и трудным, но аппарат Anova Precision® Cooker Pro сводит всё к нажатию пары кнопок. Система точно контролирует температуру, время и циркуляцию воды, обеспечивая результаты ресторанного качества для всего, от рыбы до овощей.
Вы контролируете приготовление блюда, подключив гаджет по Wi-Fi к домашней сети, из любой точки мира через приложение Anova, но можете поручить наблюдение центральному контроллеру вашего «умного дома».
Плюсы: Безупречное приготовление. Anova App предлагает массу рецептов, которые стоит попробовать.
Минусы: Anova Precision™ 16L Container, в котором готовим, занимает достаточно места.
Интеллектуальный миксер GE Profile Smart Mixer
Как фанат кухонного оборудования, который сам любит «поколдовать» над блюдами, я всегда ищу технику, которая не только упростит приготовление пищи, но и улучшит кулинарные впечатления.
GE Profile Smart Mixer – материализовавшаяся мечта кулинара (кто сам готовит - поймёт).
Встроенные весы взвешивают ингредиенты прямо в чаше, обеспечивая безупречную точность.
Благодаря широкому выбору насадок, от венчиков до крюков для теста, этот миксер легко справляется с самыми разными задачами.
Сенсорный интерфейс или приложение GE Smart HQ позволяет легко настраивать параметры и сохранять любимые рецепты для использования в будущем. Управляется голосом.
Самая крутая «фишка» - технология Auto Sense. Миксер регулирует скорость и мощность в зависимости от того, что готовите, каждый раз получая результат идеальной текстуры.
Достоинства: всегда идеально смешанные ингредиенты.
Минусы: сейчас мало рецептов, но обещают обновления и пополнение кулинарной книги.
Смарт-смесители U by Moen
С помощью голосовой команды, движения руки или приложения вы можете:
- Включать и выключать воду
- Регулировать температуру
- Запускать заданные задачи
- Налить в ёмкость точное количество жидкости
Смесители U by Moen доступны разных дизайнов и отделок, что позволяет подобрать идеальный вариант для вашего интерьера и бюджета.
Достоинства: идеально подходит для многозадачных поваров.
Минусы: требуется совместимая система умного дома, но добавленная функциональность минимизирует неудобства.
Умная кухня: советы для начинающих
Не торопитесь: умный дом не для всех. Оцените желания и бюджет.
Начните с малого: выберите гаджет для решения конкретной задачи (например, чайник для любителей чая).
Исследуйте: изучите отзывы, прежде чем покупать.
Цель: упростить, а не усложнить жизнь.
Наслаждайтесь: умные гаджеты делают готовку приятнее!
Не бойтесь технологий: приложения и инструкции помогут разобраться.
Сделайте кухню удобной, творческой и вкусной!
Присоединяйтесь к нам и откройте для себя, как умные устройства преображают кулинарные процессы!
