Это оригинальное печенье готовится быстро и просто. Важная деталь – лучше использовать именно хлопья быстрого приготовления.
Вам понадобится:
100 г. овсяных хлопьев https://polinka.online/catalog/hlopya-28/ovsyanye-bystrogo-prigotovleniya-ne-trebuyuschie-varki-86.html/
50 г. гречневых хлопьев https://polinka.online/catalog/hlopya-28/grechnevye-bystrogo-prigotovleniya-ne-trebuyuschie-varki-85.html/
2 яйца
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки меда.
По желанию можно добавить корицу, ванилин, имбирь или другие пряности. https://polinka.online/catalog/specii-i-pripravy-365/korica-molotaya-399.html/ https://polinka.online/catalog/specii-i-pripravy-365/imbir-molotyj-407.html/ https://polinka.online/catalog/specii-i-pripravy-365/vanilnyj-sahar-vkusmaster-10-gr-498.html/
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем хлопья, мед, соль и выбранные Вами пряности. Перемешиваем до однородной консистенции.
Оставляем тесто на 15-20 минут для набухания хлопьев.
Противень выстилаем пергаментом или пекарской бумагой. Выкладываем тесто столовой ложкой.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут.
Вкусное, полезное, ароматное печенье готово! Приятного аппетита!