Быстро, вкусно, просто, а главное полезно! Оценили все: и дети, и взрослые!) У меня получилось 12 штук. Ингредиенты: Цветную капусту отварить в подсоленное воде 5 минут. Остудить и измельчить в блендере. Добавить яйца, кефир, мелко натёртый сыр, муку и специи. Хорошо перемешать. Жарить оладушки на небольшом количестве растительного масла на среднем огне. Приятного аппетита! ❤️ Ну и видео прилагается, конечно)
Быстро, вкусно, просто, а главное полезно! Оценили все: и дети, и взрослые!)
У меня получилось 12 штук.
Ингредиенты:
- 400 г цветной капусты
- 2 яйца
- 50 кефира
- 50 г сыра
- 60 г муки
- Специи по вкусу (у меня чеснок, паприка, черный перец)
- Соль
- Растительное масло
Цветную капусту отварить в подсоленное воде 5 минут. Остудить и измельчить в блендере.
Добавить яйца, кефир, мелко натёртый сыр, муку и специи. Хорошо перемешать.
Жарить оладушки на небольшом количестве растительного масла на среднем огне.
Приятного аппетита! ❤️
Ну и видео прилагается, конечно)