Еще один рецепт классных вафель. Пекла их на замену хлеба. Ингредиенты на 6 небольших вафель: Если хотите сладкие вафли, то добавьте сахар в тесто. Приготовление: Все виды муки смешать с разрыхлителем и содой. Яйцо взбить венчиком с ряженкой и солью. Всыпать сухую смесь. Перемешать. Влить масло. И еще раз перемешать. Тесто получается по густоте примерно как на оладьи. Тесто выкладывать по 1 ст.л. и выпекать в разогретой вафельнице. Я подавала с творожным сыром и овощным салатом. И в разломе Вкусных вафель! Ваша Маша
Еще один рецепт классных вафель. Пекла их на замену хлеба.
Ингредиенты на 6 небольших вафель:
- яйцо 1 С - 1 шт
- ряженка - 100 мл
- соль - щепотка
- мука овсяная - 40 г
- мука кукурузная - 25 г
- мука пшеничная цельнозерновая - 25 г
- сода - 1/4 ч.л.
- разрыхлитель теста - 1/4 ч.л.
- масло растительное - 1 ч.л.
Если хотите сладкие вафли, то добавьте сахар в тесто.
Приготовление:
Все виды муки смешать с разрыхлителем и содой.
Яйцо взбить венчиком с ряженкой и солью. Всыпать сухую смесь. Перемешать. Влить масло. И еще раз перемешать. Тесто получается по густоте примерно как на оладьи.
Тесто выкладывать по 1 ст.л. и выпекать в разогретой вафельнице.
Я подавала с творожным сыром и овощным салатом.
И в разломе
Вкусных вафель!
Ваша Маша