Наш первый любимчик, с которого началась наша история – клубника в шоколаде, беспроигрышный вариант для знакомства с брендом.
Для десертов мы используем только свежую, ароматную и крупную клубнику. В сочетании с бельгийским шоколадом высшего качества, она превращается в полноценный десерт.
Второй фирменный десерт кондитерской "Ванлав” – трайфл. У нас представлены всеможные вкусы и сочения, но сегодня мы поговорим о классике – клубника-банан. Давно знакомое и любимое комбо вкусов полюбится всем сладкоежкам. Шоколадная бисквитная крошка, нежнейший крем пломбир, свежая клубника и банан в прослойке, звучит потрясающе!
Интересный факт об этом десерте: в 2023 году мы приготовили 4 километра этого рулета. Совершенно верно, речь идет о меренговом рулете. Он подойдет тем, кто любит десерты на основе безе, принцип приготовления меренги и безе очень схож. Нежная и воздушная текстура меренги и сырного крема на основе сливок и маскарпоне, в сочетании с малиной в прослойке дают невероятно нежный вкус.