Доброго дня всем-всем, кто сейчас заинтересовался данной статьёй!
Если вас интересует данная тема, значит, у вас есть проблемы с лишним весом, а кто из женщин не мечтает сбросить лишнее, особенно, если впереди лето, легкие сарафаны и пляжи?
Я - диетолог-нутрициолог с практикой ведения платных групп снижения веса. Данную двухнедельную диету я практикую в группе "Для особо пышных дам", когда женщине не удается сдвинуть с места свой вес или недельный отвес бывает недостаточным для её веса.
Но это временная мера и более 2-х недель такую диету применять нельзя! Любая диета имеет СВОЁ ВРЕМЯ и превышаь его не стоит!
Чем хороша эта диета для тех, кто ну никак не может сдвинуть свой вес вниз?
- Капуста обладает очень низкой калорийностью (27 ккал на 100 г), при этом в ней много пищевых волокон, создающих ощущение сытости и нормализующих работу кишечника.
- Капустный сок содержит полезные микроэлементы (йод, серу, калий), которые способствуют очищению организма и обновлению слизистых оболочек.
продолжение таблицы "Химический состав капусты белокочанной":
Всё, что нужно для здоровья человека белокочанная капуста содержит в себе.
Не меньшей пользой обладают и другие виды капусты: пекинская, брокколи, брюссельская, но в этой статье речь будет идти только о белокочанной или краснокочанной, хотя диета, конечно же, может содержать в себе и цветную капусту и брокколи, и пекинскую и другие её виды.
Какие минусы отмечали дамы, которые применяли эту диету - начнем с минусов: предупрежден - вооружен.
- В больших количествах капуста вызывает метеоризм и боли в желудке, а это и неудобно, особенно для работающих людей, и неэстетично. Во всем нужна мера!
- Если вы самостоятельно решите сформировать своё капустное меню, то не забудьте о балансе БЖУ (белок-жиры-углеводы), а иначе можете получить упадок сил, снижение работоспособности в силу снижения получения организмом нужных ему для жизнедеятельности важнейших для него витаминов и макро- и микроэлементов.
- Капустная диета эффективна и хороша своими результатами, но если у вас есть проблемы со здоровьем органов ЖКТ, то обязательно перед практикой такого питания проконсультируйтесь с вашим терапевтом или гастроэнтерологом.
Каковы плюсы капустной диеты?
- Эта диета эффективна и быстра на сброс лишнего веса. Отзывы о похудении на капустной диете преимущественно радостные. Происходит это в первое время за счет хорошего очищения кишечника. Но чтобы это происходило, требуется соблюдать питьевой режим и пить чистую воду не менее полутора литров в день.
- Капуста - источник фолиевой кислоты, обилия клетчатки, минералов и аминокислот, витаминов. Поэтому дозированное (помним о мере!) капустное питание можно назвать полезным.
- Капуста не теряет витаминов даже при хранении до весны. А после заквашивания даже улучшает свои питательные свойства. Именно квашеная капуста считается рекордсменом по содержанию витамина С и превосходит в этом даже цитрусовые.
- Диета хороша для тех, у кого есть СД 2 типа. А также тем, у кого есть заболевания печени, почек, но вне обострения заболеваний этих органов.
- Капустная диета помогает избавиться от выпирающего живота и даже "ушек" на бедрах.
Небольшой факт, который тоже можно отнести к плюсам: диетологи считают, что капуста лучше всего проявляет свои свойства для похудения, когда применяется на ужин. Поэтому готовить блюдо из капусты на ужин - это хорошее решение для похудения.
------------------------------
Для проведения капустной диеты и если вы хотите получить хороший результат её применения архиважен ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ, о котором я уже сказала выше.
- Капуста - это обилие клетчатки. Для движения по ЖКТ ЛЮБОЙ клетчатки требуется ВОДА. Не чай с молоком, томатный сок или кофе, а именно ЧИСТАЯ ПИТЬЕВАЯ ВОДА.
- Поэтому, употребление, как минимум, полутора литров воды в день, а два литра - это вообще сказка, должно стать непреложным условием применения капустной диеты.
--------------------------------------
Полезные советы:
1. Количество блюд из капусты при проведении капустной диеты должно быть как минимум дважды в день. Получится все три основные приёма пищи - это хорошо, но допустимо и два раза в день.
2. Готовить блюда из капусты можно как из свежей капусты, так и тушить, варить, запекать, но никак не жарить - этот способ приготовления пищи при снижении веса и оздоровлении организма должен быть исключен полностью или применяться исключительно редко.
3. Есть капусту можно как в чистом виде, так и готовить из нее салаты, холодные и горячие закуски, голубцы, котлеты, первые и вторые блюда, рагу, выпечку, например, пирог с тушеной или свежей капустой. Не стоит забывать о квашеной капусте, пользу которой в деле похудения доказали врачи, а еще она полезна для пищеварения, улучшения микрофлоры кишечника и повышения иммунитета.
4. Предвидя ваш вопрос о соке из свежей капусте, то приведу в качестве ответа такую цитату из статьи о капусте:
Регулярное употребление капустного фреша укрепит Ваш иммунитет и нормализует работу пищеварительной системы.
Сок оказывает противовоспалительный эффект, очищает организм, а за счёт высокого содержания витамина C понижает уровень плохого холестерина, тем самым предотвращая возникновение инсульта и инфаркта.
Благодаря содержанию хрома, увеличивается сжигание калорий при занятиях спортом и физических нагрузках.
и ещё одна цитата:
Если у вас есть соковыжималка, то приготовить сок из капусты не составит труда. Для начала нужно замочить капусту в теплой воде, с добавлением небольшого количества яблочного уксуса. Это очистит капусту и естественным образом удалит пестициды. Затем нарежьте капусту пополам и медленно пропустите ее через соковыжималку.
Если пить чистый капустный сок вам не нравится, то добавьте к нему морковь или сельдерей.
Лично я никогда не готовила такой сок, потому каких-либо дополнительных рекомендаций я вам дать не смогу.
Но, как мне кажется, в любом случае нужно помнить о собственном здоровье и применять любые концентрированные вощные соки только исходя из собственного здоровья!
5. Применяют как дополнение к капустной диете и как самостоятельное средство для похудения и ОТВАР из капусты.
Цитата:
Для этого нужно нашинковать 150 г капусты, залить ее 3 стаканами воды и варить четверть часа.
После процедить и употреблять напиток без добавления соли и специй. Худеющие, получившие хорошие результаты на диете и сумевшие избавиться от 5 и более килограмм за один месяц, отмечают ярко выраженный эффект от его употребления.
6. Как любая диета капустная также предписывает отказаться от фастфуда и выпечки, сдобы, сладостей, магазинных фруктовых соков и газированных напитков.
Вот и вся общая информация о капустной диете.
И вновь и снова я напомню горячим головам: если вы страдаете от заболеваний желудка, поджелудочной железы, если у вас бывает вздутие живота после употребления капусты, повышенное газообразование и воспаление кишечника, то вам, конечно, придерживаться такой диеты не стоит, а стоит найти другие методы и способы сброса лишнего веса.
--------------------------------
И вишенка на торте в завершение статьи: ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ сбалансированной капустной диеты на целую неделю я начала выкладывать на своём Телеграм-канале. Сегодня - первые три дня диеты, а вчера я давала общую информацию по капустной диете и рекомендации по меню - это важная информация, которую не стоит игнорировать, если вы хотите применить капустную диету к себе. Завтра будут опубликовано меню на следующие 4 дня:
Меню максимально сбалансированое и простое по приготовлению, как впрочем, и все мои рационы питания.
А я на этом откланиваюсь. Желаю всем стабильного, эффективного похудения, а для этого, милые дамы, нужно прислушиваться к своему здоровью и как бы ни были хороши те или иные способы сброса лишнего веса, здоровье при этом нарушать не стоит!
Полезные ссылки на ранее опубликованные статьи о капусте:
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmeste