99,8 тыс подписчиков

Салат "Щетка" выметет всё лишнее из организма - лучший салат при похудении

27 февраля 202027 фев 2020

3127

3 мин

Доброго дня всем моим читателям!

Традиции в питании - это самое крепкое, что трудно изменить. Я уже года два являюсь фанатом салата "Щетка". Готовлю его всегда по одному и тому же рецепту. И вот на тебе: узнаю еще несколько новых рецептов с тем же самым названием.

Ознакомилась, впечатлилась и решила поделиться некоторыми из них с вами, а сама попробую после своего очередного разгрузочного дня (РД), который я провожу раз в неделю, приготовить один из них.

ОСНОВА любого салата "Щётка" (или "Метёлка") - капуста белокочанная.
Все другие варианты известного салата зависят от того, что вы к капусте добавили.

Сперва опишу как Я готовлю свой традиционный для выхода из РД салат "Щётка".

МОЙ РЕЦЕПТ салата "ЩЕТКА":

Ингредиенты для салата я практически всегда беру на глаз.
Капуста - мелко нашинковать или натереть на крупной терке (этот способ мне нравится более всего);
Свежие морковь, свекла - натереть на мелкой терке.
Соединяю, слегка солю, заправляю растительным маслом.
Все. Подаю с вареными куриными яйцами. На фото мой салат.

Главное достоинство этого салата - он очень хорошо насыщает и долго не вызывает чувство голода.
Капуста, основной ингредиент салата, не даром называется "метлой для организма". Это, своего рода, маленький бульдозер для нашего кишечника: старательно и тщательно чистит его.
Кстати, на этом салате можно устраивать разгрузочные дни тем, у кого нет проблем с ЖКТ и они хорошо переносят салаты из свежих овощей.
Этот салат хорош также для тех, кто чувствует, что кишечнику пора сделать генеральную уборку и для тех, кто мучается от запоров.
За счёт тщательного очищения кишечника и за счет небольшой калорийности этого салата, можно шутя сбросить один-два килограмма лишнего веса.

----------------------------------------

НОВЫЕ (для меня, конечно) РЕЦЕПТЫ салата "ЩЕТКА"

РЕЦЕПТ первый: с ЯБЛОКОМ

Ингредиенты:

СВЕКЛА, МОРКОВЬ, ЯБЛОКО

Все берем по скажем по 200 г - одинаковое количество.

Натираем на мелкой терке. Заправляем любым растительным маслом и соком лимона.

Этот салат для меня вообще-то не новый и мне хорошо знаком, и частенько бывает на нашем с мужем столе. Любим его - он сочный, вкусный и не требует к себе никаких дополнительных добавок, даже растительного масла - соком лимона сбрызнул и замечательно! но и с маслом тоже хорошо!!!

РЕЦЕПТ второй: С ОРЕХАМИ

ингредиенты:

свекла - 200 г
капуста - 400 г
морковь - 200 г
лимон
Кедровые (или любые другие) орешки - например, 0,5 стакана

Капусту тонко шинкуем, морковь и свеклу натираем на мелкой терке.
Орешки вместе с соком лимона измельчаем до однородной массы при помощи блендера. Этим соусом заправляем салат.

В моем представлении, это не самый низкокалорийный салат по сравнению с моим (из-за орехов, конечно).

РЕЦЕПТ третий: С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Ингредиенты:

капуста - 250 г
Свекла - 250 г
Морковь - 250 г
Яблоко зеленое - 250 г
Корневой сельдерей - 125 г
1 ст.л сока лимона
Растительное масло - по вкусу

Все мелко натирается, шинкуется и заправляется по аналогии с предыдущими салатами.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: С ФРУКТАМИ

Ингредиенты:

капуста - 100-150 г
Яблоко - 1 штука
Апельсин - 1 штука
Киви - 2 штуки
Мед - 1 ст.ложка
Йогурт - 4 ст.ложки

Яблоко натираем на терке. Апельсин и киви - режем некрупными кусочками. Заправляем йогуртом с медом.

И этот салат тоже не тянет на низкокалорийный, но, тем не менее, может прекрасно почистить.

------------------------------------

Вот такие салаты "Щетка". В общем-то, ничего необычного, правда? Но в моём меню навсегда закрепился классический вариант "Щётки" из трех лучших ингредиентов: