Сегодня у нас снова банная пивоварня "Преснявары" со своим очередным пенным. На сей раз с фирменно-банальным названием "Пресненское".
Логично предположить, что это евролагер, но пивовары утверждают, что сварили пилс:
Светлый лагер, в немецком стиле Pilsner, с характерным хмелевым ароматом и горечью. Алк. 4,9%
Ну что ж, меня это не расстраивает, даже наоборот - радует.
Срок годности составляет привычные тридцать дней. Я же откупорил бутылку через десять дней после розлива.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.9%
- Плотность - 13%
- Горечь - 20
- Хмель - ???
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены мало, держится недолго.
Аромат слабый, солодовый. Вкус солодовый, сладковатый, с карамелькой. В карамельном послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка. Пиво плотное, пьется хорошо.
Никакой это не немецкий пилс, разумеется. Наверное, это пиво ближе всего к северогерманскому альтбиру. Тем не менее, пенное качественное и довольно вкусное, хотя меня до сих пор потряхивает от привкуса карамели после дегустации продукции ржевского пивзавода Эрнста Клейна, на котором карамельный солод суют практически во все пиво.
Восемь баллов.
Стоит 260 рублей за литр.
Продегустированное пиво от пивоварни "Преснявары":
