Сегодня у нас, как видите, очередное пенное от пивзавода Эрнста Клейна. На сей раз это "Поручик Ржевский Royal Pilsner".
В этой линейке есть еще и крафтовая подлинейка, так сказать. Этот пивас как раз из нее, как можно заметить по этикетке. Что ж, очень интересно, что это за крафт такой.
Почитаем, что пишут об этом пиве его создатели:
Королевское светлое пиво – удачный образец классического светлого пива в чешском стиле с чистым гармоничным вкусом и ароматом сброженного солодового напитка с мягкой хмелевой горечью, легким карамельным тоном и хмелевым ароматом. И как следствие такого сочетания – долгое и элегантное послевкусие. Это пиво не оставит равнодушными самых требовательных любителей пенного напитка.
Пилс в чешском стиле, говорите? Разворачиваем бутылку обратно стороной и видим в составе карамельный, мать его, солод! Чешский пилс, ага.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.2%
- Плотность - 11%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво такого же цвета, как и практически все остальные сорта этой пивоварни. Пены прилично, но опадает она довольно шустро.
Пахнет карамельным солодом. С - стабильность! Во вкусе тоже не сильно много нового - солод, карамель и немного жженки. В карамельном послевкусии легкая горчинка, но, похоже, не от хмеля, а от жженки. Пиво несколько водянистое. Пьется легко.
Пилс тут и рядом не валялся. Ни чешский, ни немецкий, ни какой-то еще. Зато рядом валялось все остальное продегустированное пиво этой пивоварни. Хотя, может я отстал от жизни и не в курсе, что есть такой стиль пива, как "ржевский пилс"?
Стоит 85 рублей.
Продегустированное пиво пивзавода Эрнста Клейна:
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзоры #эрнст клейн
